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在红茶发酵过程中，若发酵叶呈现青黄色，则表明发酵（）。

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基本茶类分为不发酵的全发酵的红茶类半发酵的青茶类轻微发酵的白茶类轻发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类共六

绿茶类花茶类普洱茶苦丁茶

滇红工夫红茶初制的发酵过程始于将揉捻叶装入发酵箱时

基本茶类分为不发酵的绿茶类全发酵的红茶类半发酵的青茶类重发酵的白茶类后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类

红茶属于其叶色深红茶汤呈朱红色

半发酵茶类轻发酵茶类重发酵茶类全发酵茶类

红茶香气不纯略带青气汤色淡红而滋味青涩叶底花青是由于

发酵不足发酵过度萎凋不足萎凋过度

基本茶类分为不发酵的全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分发酵的白茶类部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类共

绿茶类花茶类普洱茶苦丁茶

基本茶类分为不发酵的绿茶类全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分发酵的白茶类部分发酵的黄茶类及后发酵的黑

基本茶类分为不发酵的全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分发酵的白茶类部分发酵的黄茶类及后发酵的黑

绿茶类花茶类普洱茶苦丁茶

红茶为【半发酵→青茶】

不“发酵”茶半“发酵”茶 “发酵”茶后“发酵”茶

半发酵茶有【全发酵红茶半发酵青茶轻发酵白茶】

黄茶绿茶青茶红茶

基本茶类分为不发酵的绿茶类全发酵的红茶类半发酵的青茶类重发酵的白茶类后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类

全发酵茶有【全发酵红茶半发酵青茶轻发酵白茶】

白茶红茶绿茶青茶

轻度发酵茶有【全发酵红茶半发酵青茶轻发酵白茶】

白茶红茶绿茶青茶

基本茶类分为不发酵的绿茶类全发酵的红茶类半发酵的青茶类重发酵的白茶类后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶

基本茶类分为不发酵的绿茶类全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分发酵的白茶类部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶

红茶是其叶色深红茶汤呈朱红色

不发酵茶轻发酵茶部分发酵茶全发酵茶

乌龙茶属青茶类为其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈密绿或密黄色

不发酵半发酵后发酵全发酵

基本茶类分为不发酵的全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分发酵的白茶类部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类共

绿茶类花茶类普洱茶苦丁茶

根据发酵程度分红茶是属于

全发酵不发酵半发酵后发酵

红茶属于其叶色深红茶汤呈朱红色

半发酵茶类轻发酵茶类重发酵茶类全发酵茶类

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