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天然酿酒酵母菌通常缺乏分解淀粉的酶类，用作发酵原料的淀粉需经一系列复杂的转化过程才能被利用.研究者从某丝状真菌中获取淀粉酶基因并转人酿酒酵母菌，获得的酿酒酵母工程菌可直接利用淀粉产生酒精.请回答下列问...
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高中生物《陕西省咸阳市三原县北城中学2013-2014学年高二（下）第一次月考试卷 试题及答案》真题及答案
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淀粉糖化后立即发酵发酵是在作用下进行
霉菌
酵母菌
细菌
甲烷菌
天然酿酒酵母菌通常缺乏分解淀粉的酶类用作发酵原料的淀粉需经一系列复杂的转化过程才能被利用研究者从某丝
某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐接种酵母菌后酒精产量很少检查结果为发酵罐密封不严试分析反应的结果是
淀粉消耗减少
酵母菌量减少
CO
2
的释放量减少
酵母菌量、CO
2
的释放量和糖化淀粉的消耗量都增加
天然酿酒酵母菌通常缺乏分解淀粉的酶类用作发酵原料的淀粉需经一系列复杂的转化过程才能被利用研究者从某丝
天然酿酒酵母菌通常缺乏分解淀粉的酶类用作发酵原料的淀粉需经一系列复杂的转化过程才能被利用．研究者从米
用酵母菌酿酒时一般酒中所含有的酒精成分不超过14%其原因是
是加水过多造成的
原料中用于发酵的糖太少
一定浓度的酒精影响酵母菌的存活
发酵过程产热多，高温使酵母菌死亡
天然酿酒酵母菌通常缺乏分解淀粉的酶类用作发酵原料的淀粉需经一系列复杂的转化过程才能被利用研究者从某丝
面粉发酵是淀粉在酵母菌的作用下发酵产生二氧化碳和乙醇的过程
某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐接种酵母菌后酒精产量明显减少检测发现发酵罐密闭不严试分析反应的其他结果
酵母菌量减少
糖化淀粉的消耗量减少
CO
2
的释放量减少
酵母菌量、CO
2
的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加
09南昌二中第四次月考某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐灭菌后接种酵母菌但酒精产量不高检查原因是发酵罐密
糖化淀粉消耗量少
酵母菌数量少
CO
2
释放量少
酵母菌数量、CO
2
释放量、糖化淀粉消耗量都增加了
以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是
酿酒过程中密封的时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多
酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同
制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质
制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO
2
天然酿酒酵母菌通常缺乏分解淀粉的酶类用作发酵原料的淀粉需经一系列复杂的转化过程才能被利用研究者从某丝
由于酵母菌利用淀粉的能力很弱有人将地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用淀粉
天然酿酒酵母菌通常缺乏分解淀粉的酶类用作发酵原料的淀粉需经一系列复杂的转化过程才能被利用研究者从某丝
某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐接种酵母菌后酒精产量明显减少检测发现发酵罐密闭不严试分析反应的其他结果
酵母菌量减少
糖化淀粉的消耗量减少
C.0
2
的释放量减少
酵母菌量、C.0
2
的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加
普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱有人将地衣芽孢杆菌的a﹣淀粉酶基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用
某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐接种酵母菌后酒精产量明显减少检测发现发酵罐密闭不严试分析反应的其他结果
酵母菌量减少
糖化淀粉的消耗量减少
CO
2
的释放量减少
酵母菌量、CO
2
的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加
某酒厂把糖化后的淀粉加入发酵罐灭菌后接种酵母菌但酒精产量不高检查原因是发酵罐密封不严此时发酵罐中
糖化淀粉消耗量少
酵母菌数量少
CO
2
释放量少
酵母菌数量、CO
2
释放量、糖化淀粉消耗量都增加了
08广东卷现代生物科技专题天然酿酒酵母菌通常缺乏分解淀粉的酶类用作发酵原料的淀粉需经一系列复杂的转化
酵母菌可将淀粉经发酵后生成酒精.
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碱基互补配对发生在下列哪些生理过程或生物技术中①种子的萌发②病毒的增殖过程③酵母菌的分裂过程④目的基因与运载体的结合⑤DNA探针的使用⑥分泌蛋白的加工和运输.
为了培育节水高产品种科学家将大麦中与抗旱节水有关的基因导入小麦得到的转基因小麦其水分利用率提高20%.这项技术的遗传学原理是
引物的作用是
以下说法正确的是
下列关于各种酶作用的叙述不正确的是
对如图所示DNA片段的说法不正确的是
人们运用转基因技术培育出Bt转基因抗虫水稻.下面关于转基因工程技术的叙述中不合理的是
科学家将人的生长激素基因与大肠杆菌的DNA分子进行重组并成功地在大肠杆菌中得以表达.但在进行基因工程的操作过程中需使用特定的限制性核酸内切酶切割目的基因和质粒便于重组和筛选.已知限制性核酸内切酶Ⅰ的识别序列和切点是﹣G.↓GATCC﹣限制性核酸内切酶Ⅱ的识别序列和切点是﹣↓GATC﹣据图回答1图1过程①所需要的酶是.2在构建基因表达载体过程中应用限制性核酸内切酶切割目的基因用限制性核酸内切酶Ⅰ切割质粒.用限制酶切割目的基因和运载体后形成的黏性末端通过原则进行连接.人的基因之所以能与大肠杆菌的DNA分子进行重组原因是.3在过程③一般将受体大肠杆菌用理以增大的通透性使含有目的基因的重组质粒容易进入受体细胞.4将得到的大肠杆菌B.涂布在一个含有氨苄青霉素的培养基上得到如图2中a的结果黑点表示菌落能够生长的细菌中已导入了反之则没有导入再将灭菌绒布按到培养基a上使绒布表面沾上菌落然后将绒布按到含四环素的培养基上培养得到如图2中b的结果空圈表示与a对照无菌落的位置.与图2中b空圈相对应的图2的a中的菌落表现型是这些细菌中导入了.5人体的生长激素基因能在细菌体内成功表达是因为.
科学家运用基因工程技术将人的胰岛素基因与大肠杆菌的质粒DNA分子重组并且在大肠杆菌体内获得成功表达.如图所示a处为胰岛素基因与大肠杆菌质粒DNA结合的位置它们彼此能结合的依据是
若转基因技术被滥用__组织就会将其用于__行为.下列不属于__组织的行为的是
图1是一个常染色体遗传病的家系系谱.致病基因a是由正常基因A.序列中一个碱基对的替换而形成的.图2显示的是A.和a基因区域中某限制酶的酶切位点.分别提取家系中Ⅰ1Ⅰ2和Ⅱ1的DNA经过酶切电泳等步骤再用特异性探针做分子杂交结果见图3.1Ⅱ2的基因型是.2一个处于平衡状态的群体中a基因的频率为q.如果Ⅱ2与一个正常男性随机婚配他们第一个孩子患病的概率为如果第一个孩子是患者他们第二个孩子正常的概率为.3研究表明世界不同地区的群体之间杂合子Aa的频率存在着明显的差异.请简要解释这种现象.①②.4B.和b是一对等位基因.为了研究A.a与B.b的位置关系遗传学家对若干基因型为AaBb和AABB个体婚配的众多后代的基因型进行了分析.结果发现这些后代的基因型只有AaBB和AABb两种.据此可以判断这两对基因位于同源染色体上理由是5基因工程中限制酶的作用是识别双链DNA分子的并切割DNA双链.6根据图2和图3可以判断分子杂交所用探针与A.基因结合的位置位于
以下有关DNA重组技术基本工具的说法中正确的是
在已知某小片段基因碱基序列的情况下获得该基因的最佳方法是
某质粒上有SalⅠHindⅢBamHⅠ三种限制酶切割位点同时还含有抗四环素基因和抗氨苄青霉素基因.利用此质粒获得转基因抗盐烟草的过程如图1所示请回答下列问题.1将抗盐基因导入烟草细胞内使烟草植株产生抗盐性状这种新性状变异性状的来源属于.2在构建重组质粒时应选用和两种酶对和进行切割以保证重组DNA序列的唯一性.3基因工程中的检测筛选是一个重要的步骤.为筛选出导入了重组质粒的农杆菌图2表示运用影印培养法使一系列培养皿的相同位置上能出现相同菌落的一种接种培养方法检测基因表达载体是否导入了农杆菌.培养基除了含有细菌生长繁殖必需的成分外培养基A和培养基B分别还含有.从检测筛选的结果分析含有目的基因的是菌落中的细菌.为了确定抗盐烟草是否培育成功既要用放射性同位素标记的作探针进行分子水平检测又要用的方法从个体水平鉴定烟草植株的耐盐性.
研究人员想将生长激素基因通过质粒介导入大肠杆菌细胞内以表达产生生长激素.已知质粒中存在两个抗性基因
目的基因导入受体细胞后是否可以稳定维持和表达其遗传特性只有通过鉴定与检测才能知道.下列属于目的基因检测和鉴定的是①检测受体细胞中是否有目的基因②检测受体细胞中是否有致病基因③检测目的基因是否转录出了mRNA④检测目的基因是否翻译成蛋白质.
如图是利用基因工程技术生产人胰岛素的操作过程示意图请回答下列问题1利用人的皮肤细胞填能或不能完成①过程原因是.2过程②所需的酶有等.通过PCR技术扩增DNA时过程③所需要的条件是过程④所需要的酶是3与人体细胞中胰岛素基因相比通过②过程获得的目的基因不含有非编码区和.4在利用AB获得C.的过程中用切割A.和B.使它们产生再加入才可形成C.5为使过程⑧更易进行可用CaCl2处理D.使其处于
已知某种限制性内切酶在一线性DNA分子上有3个酶切位点如图中箭头所指如果该线性DNA分子在3个酶切位点上都被该酶切断则会产生abcd四种不同长度的DNA片段.现在多个上述线性DNA分子若在每个DNA分子上至少有1个酶切位点被该酶切断则从理论上讲经该酶切后这些线性DNA分子最多能产生长度不同的DNA片段种类数是
对如图所示黏性末端的说法正确的是
以下有关基因工程的叙述不正确的是
基因工程的正确操作步骤是①目的基因与运载体相结合②将目的基因导入受体细胞③检测目的基因的表达④提取目的基因.
不属于质粒被选为基因运载体的理由是
基因工程需要专门的工具其中基因的剪刀指
蛛丝的强度和柔韧度得益于蛛丝蛋白的特殊布局使它产生了一个由坚硬的结晶区和非结晶区构成的混合区域.有人试图通过破解蛛丝蛋白的结构从而推测出其相应的基因结构以指导对蚕丝蛋白的修改从而让蚕也吐出像蛛丝蛋白一样坚韧的丝.此过程运用的技术及流程分别是
人类在预防与诊疗传染性疾病过程中经常使用疫苗和抗体.已知某传染性疾病的病原体为RNA病毒该病毒表面的A.蛋白为主要抗原且疫苗生产和抗体制备的流程之一如图1①代表的是.过程②代表的是基因工程操作步骤中的.基因工程的核心步骤是填序号.2过程⑦采用的实验技术是获得的X.是3对健康人进行该传染病免疫预防时可选用图中基因工程生产的所制备的疫苗.对该传染病疑似患者确诊时可以从疑似患者体内分离出病毒与已知病毒进行比较或用图中的进行特异性结合检测.
在用基因工程技术构建抗除草剂的转因烟草过程中下列操作错误的是
下列关于基因工程的叙述正确的是
人的糖蛋白必须经内质网和高尔基体进一步加工合成通过转基因技术可以使人的糖蛋白基因得以表达的受体细胞是
与限制性核酸内切酶作用部位完全相同的酶是
运用现代生物技术将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因整合到棉花细胞中为检测实验是否成功最方便的方法是检测棉花植株是否有
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