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淀粉消耗减少 酵母菌量减少 CO2的释放量减少 酵母菌量、CO2的释放量和糖化淀粉的消耗量都增加
该过程表明啤酒酵母菌异化作用的特点是既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸 初期,酵母菌迅速繁殖的主要方式是出芽生殖 酒精主要是啤酒酵母菌稳定期产生的初级代谢产物。 如果经测定酵母菌消耗的糖中,98.5%形成了酒精和其他发酵产物,则其余1.5%用于酵母菌自身的生长和繁殖
在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为8:5 甲、乙两发酵罐分别在第4小时和第5小时无氧呼吸速率最快 甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸 该实验证 明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量
甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸 甲、乙两发酵罐分别在第4小时和第5小时无氧呼吸速率最快 该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量 在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为8∶5
酵母菌大量死亡,酒精减产 酵母菌数量不变,酒精产量不变 酵母菌数量增多,酒精增产 酵母菌数量增多,不产生酒精
酵母菌大量死亡,酒精减产 酵母菌数量不变,酒精产量不变 酵母菌数量增多,酒精减产 酵母菌数量增多,不产生酒精
酵母菌量减少 糖化淀粉的消耗量减少 CO2的释放量减少 酵母菌量、CO2的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加
糖化淀粉消耗量少 酵母菌数量少 CO2释放量少 酵母菌数量、CO2释放量、糖化淀粉消耗量都增加了
在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6:5 甲、乙两发酵罐分别在第5小时和第3小时无氧呼吸速率最快 甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸 该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量
在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6:5 甲、乙两发酵罐消耗的葡萄糖量之比为4:3 甲发酵罐实验结果表明有氧气存在酵母菌无法进行无氧呼吸 该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量
在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6∶5 甲、乙两发酵罐消耗的葡萄糖量之比为4∶3 甲发酵罐实验结果表明有氧气存在酵母菌无法进行无氧呼吸 该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量
实验结束时,消耗葡萄糖较多是甲发酵罐 甲、乙两发酵罐分别在第4h和第0h开始进行无氧呼吸 甲、乙两发酵罐实验结果表明,酵母菌为异养厌氧型生物 该实验证明向发酵罐中连续通入大量的氧气可以提高酒精的产量
甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸 甲、乙两发酵罐分别在第4小时和第5小时无氧呼吸速率最快 该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量 在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为8∶5
酵母菌量减少 糖化淀粉的消耗量减少 CO2的释放量减少 酵母菌量、CO2的释放量、糖化淀粉的消耗量都增加
在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳之比为6:5
甲、乙两发酵罐分别在第5小时和第3小时内无氧呼吸速率最快
甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸
该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量
糖化淀粉消耗量少 酵母菌数量少 CO2释放量少 酵母菌数量、CO2释放量、糖化淀粉消耗量都增加了