面团稳定时间-X题卡

通电预热一定时间使用一定时间停机一定时间保养

形成时间稳定时间断裂时间揉和时间

气泡达到的稳定时间长气泡达到的稳定时间短测量范围大测量范围小精度低

规定时间的风向、风速随高度的变化年、季的规定时间的逆温层及其出现频率，平均高度范围和强度规定时间各级稳定度的混合层高度日混合层最大高度及对应的大气稳定度

污水浓度较稳定时污水排量较稳定时污水流速较稳定时以上均不对

每次实验前每日一次每年一~二次五年一次

粗蛋白质、湿面筋、面团稳定时间、烘焙品质等容重、不完善粒、粗蛋白质、烘焙品质等容重、不完善粒、降落值、湿面筋、面团稳定时间等容重、不完善粒、降落值、粗蛋白质、湿面筋、烘焙品质

规定时间的风向、风速随高度的变化年、季(期)的规定时间的逆温层及其出现频率、平均高度范围和强度规定时间各级稳定度的混合层高度日混合层最大高度及对应的大气稳定度

调油不足转速波动大调油过分转速波动大调油不足转速稳定时间长调油过分转速稳定时间长

规定时间的风向、风速随高度的变化日混合层最大高度及对应的大气稳定度年混合层最大高度及对应的大气稳定度年、季(期)的规定时间的逆温层(包括从地面算起第一层和其他各层逆温)及其出现频率，平均高度范围和强度规定时间各级稳定度的混合层高度

弱力粉普通粉中力粉强力粉

面团稳定时间