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食品添加剂亚硝酸钠归类为（）。

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在肉制品加工中1996年我国颁布的食品添加剂使用卫生标准GB2760－1996对亚硝酸钠规定的最大使

下列物质不能作为食品添加剂的是

苏丹红亚硝酸钠蔗糖香料

禁止餐饮服务提供者采购使用的食品添加剂为

亚硝酸钠亚硝酸钾硫酸铝钾硫酸铝铵

防止食品氧化变质的食品添加剂是

苯甲酸钠叔丁基羟基茴香醚（BH 亚硝酸钠硫磺糖精钠

下肉制品生产过程中不可加入的食品添加剂

亚硝酸钠硝酸钠山梨酸钾苯甲酸钠

亚硝酸钠有良好的防腐作用常用做肉类食品的添加剂亚硝酸钠呈碱性容易被误食过量食用会中毒因而用量严格限制

具有防腐作用的食品添加剂有

亚硫酸钠丙酸苯甲酸谷氨酸钠亚硝酸钠

下列具有漂白作用的食品添加剂是

亚硝酸钠苯甲酸山梨酸亚硫酸钠丙酸钙

我国多次发生亚硝酸钠引起的中毒事故因此亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂

亚硝酸钠有良好的防腐作用常用做肉类食品的添加剂.亚硝酸钠呈碱性容易被误食过量食用会中毒因而用量严格限

一些食品再生产加工过程中常加入亚硝酸钠柠檬酸甜蜜素色素等做食品添加剂谈谈你对使用食品添加剂的看法从用

亚硝酸钠是一种食品添加剂按照食品添加剂使用卫生标准规定食品中允许添加限量为70mg/Kg不可超量超

+2 +3 +4 +5

是符合食品添加剂卫生管理办法规定的行为

为掩盖豆腐的酸臭味而加入适量的添加剂为防止肉类色泽发黑而添加大量的硝酸钠和亚硝酸钠为增加饮料的口感添加适量食用香精老牛肉添加木瓜蛋白酶当作小牛肉

亚硝酸钠又称为工业盐在新闻报道中常出现因误食工业盐而导致中毒的事件下列关于亚硝酸钠的叙述不正确的是

亚硝酸钠外观与食盐相似亚硝酸钠和食盐一样也具有咸味食盐可用作食品的添加剂而亚硝酸钠绝对不可用作食品添加剂亚硝酸钠溶液和食盐溶液中滴加硝酸银溶液均可产生白色沉淀

亚硝酸钠有良好的防腐作用常用做肉类食品的添加剂.亚硝酸钠呈碱性容易被误食过量食用会中毒因而用量严格限

亚硝酸钠有良好的防腐作用常用做肉类食品的添加剂.亚硝酸钠呈碱性容易被误食过量食用会中毒因而用量严格限

下列食品添加剂中可用作防腐剂的是

糖精亚硝酸钠苯甲酸钠小苏打

肉制品生产过程中不可加入的食品添加剂

亚硝酸钠硝酸钠山梨酸钾苯甲酸钠

是符合食品添加剂卫生管理办法规定的行为基础P395

为掩盖豆腐的酸臭味而加入适量的添加剂为防止肉类色泽发黑而添加大量的硝酸钠和亚硝酸钠为增加饮料的口感添加适量食用香精老牛肉添加木瓜蛋白酶当作小牛肉

亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂

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