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引起氰苷食物中毒的食物是()。
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营养(士)《食物中毒》真题及答案
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枇杷仁引起食物中毒的物质是
重金属砷
氰苷
龙葵素
细菌污染
细菌毒素
一儿童因食用大量存放过久的蔬菜而引起的以青紫症为主食物中毒及时采用1%亚甲蓝小剂量口服治愈该食物中毒
氰苷中毒
霉菌毒素中毒
细菌毒素中毒
化学性食物中毒
有毒植物中毒
主要以神经系统症状为主的食物中毒是
沙门菌食物中毒
霉变甘蔗中毒
赤霉病麦中毒
四季豆中毒
杏仁氰苷中毒
某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐头痛呼吸困难该食物中毒属
氰苷中毒
真菌毒素中毒
细菌性食物中毒
有毒动物中毒
细菌毒素食物中毒
鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是
亚硝胺
组胺
肉毒毒素
细菌毒素
氰苷
引起有毒动物食物中毒的是______
毒蕈中毒
河豚中毒
麻痹性贝类中毒
含氰甙类食物中毒
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植物性食物如剩饭米粉引起的食物中毒最可能原因是
某地农民从山上采摘野生蘑菇于家中食用0.5h~6h内共同进餐的6人都出现头晕头痛恶心呕吐腹痛腹泻后出现烦躁不安抽搐昏迷等症状2人死亡此次中毒最可能是哪种类型中毒
引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是
对胆碱酯酶有可逆性抑制作用的农药是
下列哪类食物中毒具有明显季节性
下列哪种物质会出现神经损伤症状食物中毒
关于食品中毒的特点以下说法中错误的是
变质蔬菜中亚硝酸盐含量高其对人体的主要危害是
拟除虫菊酯引起的中毒表现包括
以下哪项不会引起食物中毒
不可以阻断亚硝胺合成的有
关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是
评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括
工业酒精兑制的假酒中对人体危害最大的成分是
在我国引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是
毒蕈中毒的常见原因
与化学性食物中毒相比细菌性食物中毒
关于河豚毒素表述不正确的是
氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒氰苷类化合物含量较多的食物是
以下哪项能引起肝肾损伤型毒蕈中毒
以下关于毒蕈毒素分型表述不正确的是
何种细菌可引起神奈川现象
沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是
下列为化学性食物中毒特点包括
以下哪项为食物中毒发病特点
以下引起亚硝酸盐食物中毒最快最严重的物质是
菌落总数的食品卫生学意义是
何种食物黄曲霉毒素污染最为严重
下列属于食物中毒的疾病是
脂肪酸败后最早期的鉴定指标是
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