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亚硝酸钠有良好的防腐作用,常用做肉类食品的添加剂.亚硝酸钠呈碱性,容易被误食,过量食用会中毒,因而用量严格限制. 亚硝酸钠易溶于水,其水溶液呈碱性,暴露在空气中易与氧气反应生成硝酸钠,加热至22...

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食品级亚硝酸钠  分析纯亚硝酸钠  化学试剂亚硝酸钠  
亚硫酸钠  丙酸  苯甲酸  谷氨酸钠  亚硝酸钠  
尽量不单独使用亚硝酸钠作为防冻剂  会辨认亚硝酸钠  建立严格的出入库手续  建立严格的配制使用程序  实行专人看管  
可用盐酸鉴别亚硝酸钠和食盐   亚硝酸钠可以加到食品中,但添加量要符合规定   亚硝酸钠受热分解放出的气体可能是NH3   亚硝酸钠由三种元素组成  
亚硝酸钠外观与食盐相似   亚硝酸钠和食盐一样也具有咸味   食盐可用作食品的添加剂而亚硝酸钠绝对不可用作食品添加剂   亚硝酸钠溶液和食盐溶液中滴加硝酸银溶液均可产生白色沉淀  
糖精  亚硝酸钠  苯甲酸钠  小苏打  
亚硝酸钠  硝酸钠  山梨酸钾  苯甲酸钠  

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