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下列豆制品含维生素C较多的是( )。
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四级营养师《单选题》真题及答案
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下列哪种豆制品含维生素C较多
豆浆
豆腐
腐乳
豆芽
蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是
钙
铁
维生素A
维生素B
维生素C
下列豆制品中含量比原料中维生素B2较高的是
豆豉
豆腐
黄酱
豆芽
下列豆制品含维生素C较多的是
豆腐
豆浆
豆腐干
豆芽
豆腐乳
蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是
钙
铁
维生素A
维生素B1
维生素C
奶与奶制品相对其他食物含较多的是
钙
铁
维生素A
维生素B1
维生素C
下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用除了
高蛋白膳食
高脂肪膳食
大豆及豆制品
维生素C、维生素B1和叶酸
不饱和脂肪酸
奶与奶制品相对其他食物含较多的是
钙
铁
维生素A
维生素B
1
维生素C
乳母如长期食用精白米面又缺乏肉类大豆制品得供给则乳汁中将缺乏哪种维生 素以致引起婴儿脚气病
维生素B1
维生素B2
维生素C
维生素E
下列哪种豆制品含维生素C较多______
豆浆
豆腐
豆腐干
豆芽
腐乳
奶与奶制品相对其他食物含较多的是
钙
铁
维生素A
维生素B
维生素C
初乳的特点是
量少、色黄、含较多的蛋白质、维生素A和矿物质
量少、色黄、含较多的乳糖、维生素A和矿物质
量少、色黄、含较多的脂肪、维生素A和矿物质
量少、色黄、含较多的蛋白质、维生素D和矿物质
量少、色黄、含较多的乳糖、维生素D和矿物质
膳食应包含四大种类的食物主食含蛋白质较丰富的食物提供热能的食物
含脂肪的食物
牛奶
含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果
豆制品
下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用除了
高蛋白膳食
高脂肪膳食
大豆及豆制品
维生素C、维生素B和叶酸
不饱和脂肪酸
下列豆制品中含量比原料中维生素B2较高的是______
豆豉
水豆腐
黄酱
豆芽
下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用不包括
维生素C、维生素B1和叶酸
高蛋白膳食
大豆及豆制品
高脂肪膳食
不饱和脂肪酸
某人经常下肢麻木食欲不振消化不良医生诊断为脚气病.该患者应多吃一些什么食物
含维生素A.较多的食物
含维生素B.1较多的食物
含维生素C.较多的食物
含维生素D.较多的食物
维生素A在下列食物中含量最丰富的是______
豆制品
蔬菜
牛奶
猪肝
下列豆制品中含量比原料中维生素B2较高的是______
豆豉
水豆腐
黄酱
豆芽
蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是
钙
铁
维生素B
1
维生素A
维生素C
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