能去除啤酒中蛋白质的稳定剂是-X题卡

系在pH值高于蛋白质的等电点时，与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀过量的沉淀剂可经煮沸去除生成的蛋白沉淀物颗粒较小，不易离心去除蛋白质沉淀的原理是"盐析"作用生成的蛋白沉淀物为絮凝状，易于离心去除

冻干可能使有些蛋白质药物不稳定冻干制剂中的水分不会影响蛋白质的化学稳定性采用冷冻干燥与喷雾干燥的工艺可以提高水不稳定药物的稳定性温度、pH、振动、超声波分散和表面吸附等均可能使蛋白质变性在制备冷冻干燥制剂时一般要考虑加入填充剂，缓冲剂和稳定剂等辅料

重金属缓冲液表面活性剂糖和多元醇环糊精衍生物

双乙酰还原剂非生物稳定剂抗氧化稳定剂生物稳定剂

中效蛋白质类剂长效蛋白质类缓释蛋白质类剂控释蛋白质类

血清蛋白糖纤维素氨基酸缓冲剂

多种蛋白质 PEG2000 葡聚糖甲醛明胶

糖氨基酸多元醇缓冲剂血清蛋白

重金属缓冲液表面活性剂糖和多元醇环糊精衍生物

血清蛋白糖纤维素氨基酸缓冲剂

糖氨基酸多元醇缓冲液表面活性剂

系在pH值高于蛋白质的等电点时，与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀过量的沉淀剂可经煮沸去除生成的蛋白沉淀物颗粒较小，不易离心去除蛋白质沉淀的原理是"盐析"作用生成的蛋白沉淀物为絮凝状，易于离心去除

冻干制剂中的水分不会影响蛋白质的化学稳定性温度,pH,振动,超声波分散和表面吸附等均可能使蛋白质变性冻干可能使有些蛋白质药物不稳定采用冷冻干燥与喷雾干燥的工艺可以提高水不稳定药物的稳定性在制备冷冻干燥制剂时一般要考虑加入填充剂，缓冲剂和稳定剂等辅料

系在pH值高于蛋白质的等电点时，与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀过量的沉淀剂可经煮沸去除生成的蛋白沉淀物颗粒较小，不易离心去除蛋白质沉淀的原理是"盐析"作用生成的蛋白沉淀物为絮凝状，易于离心去除

系在pH值高于蛋白质的等电点时，与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀过量的沉淀剂可经煮沸去除生成的蛋白沉淀物颗粒较小，不易离心去除蛋白质沉淀的原理是"盐析"作用生成的蛋白沉淀物为絮凝状，易于离心去除

多种蛋白质 PEG2000 葡聚糖甲醛明胶

系在pH值高于蛋白质的等电点时，与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀过量的沉淀剂可经煮沸去除生成的蛋白沉淀物颗粒较小，不易离心去除蛋白质沉淀的原理是"盐析"作用生成的蛋白沉淀物为絮凝状，易于离心去除

能去除啤酒中蛋白质的稳定剂是（）。