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酱油是美国人最常用的调味品。

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辅助调味  正式调味  腌渍调味  基本调味  
糖  盐  花椒  酱油  
酱油;  酱;  豆豉;  番茄酱  
散装酱油可用灭菌勺采取  食醋可直接检验,无需调pH值  酱油的大肠菌群检验时,乳糖发酵培养基中可不加胆盐  调味品的加工制作过程中可能导致微生物污染  酱油可能由于原料的污染,导致污染肠道细菌等  
酱油  豆酱  面酱  豆豉  蚝油  
主料、配料、味精  主料、调味品、酱油  主料、配料、酱油  主料、配料、调味品  
花椒八角茴香  蒜姜  酱油 米醋  枸杞黄酒  
酱油  蚝油  豆豉  番茄酱  豆瓣酱  
盐  橙汁  白糖  酱油  
白酱油红曲米  白酱油绍酒  红酱油绍酒  红酱油红曲米  
桂皮  花椒  红酱油  绍酒  

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