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消毒乳

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消毒乳按其原料成分为脱脂消毒乳复原乳还原乳和花色消毒乳

脂肪含量是3.0%蛋白质含量是2.9%保质期在10～15天冰箱销售液体乳制品在分类上准确的名称应是

超高温灭菌脱脂乳超高温灭菌全脂乳巴氏消毒脱脂乳巴氏消毒全脂乳

乳畜患乳腺炎其乳应予

巴氏消毒后食用高温消毒后食用超高温消毒后食用放弃消毒后放弃

用石灰乳对肠道传染病的粪便进行消毒处理一份粪便加石灰乳消毒即可达到杀菌目的

口蹄疫病皮消毒不宜用

过氧乙酸消毒法石灰乳浸泡消毒法碱盐液浸泡消毒法盐腌消毒法

脂肪含量是0.5%蛋白质含量是2.9%保质期在10～15天冰箱销售液体乳制品在分类上准确的名称应是

超高温灭菌脱脂乳超高温灭菌全脂乳巴氏消毒脱脂乳巴氏消毒全脂乳

按杀菌的强度将消毒乳可以分为低温长时间LTLT杀均乳HTST杀菌乳UHT灭菌乳和普通灭菌乳

脂肪含量是0.5%蛋白质含量是2.9%的常温销售保质期在3个月以上液体乳制品在分类上准确的名称应是

超高温灭菌脱脂乳超高温灭菌全脂乳巴氏消毒脱脂乳巴氏消毒全脂乳

试分析消毒乳的变质及产生原因

简述对乳加工设备清洗消毒的目的

消毒乳的加工工艺流程是原料乳的验收—→过滤净化—→—→均质—→杀菌—→冷却—→灌装—→检验—→冷藏

布鲁氏菌病病皮的消毒用

过氧乙酸消毒法盐腌消毒石灰乳浸泡消毒盐酸食盐溶液消毒法

消毒乳的分类

原味消毒乳，全脂消毒乳，强化消毒乳，花式消毒乳。

乳畜患乳房炎其奶应予

巴氏消毒后食用高温消毒后食用超高温消毒后食用放弃消毒放弃

不宜饮用的牛乳包括______

初乳常乳末乳异常乳消毒乳

按原料成分可将消毒乳分为

普通全脂消毒乳脱脂消毒乳强化消毒复原乳花色牛乳

液态乳根据杀菌工艺和包装特点分为

脱脂乳消毒乳超高温灭菌乳稀奶油

消毒乳的种类有全脂消毒乳强化消毒乳和三类

石灰乳有很强的消毒作用但不能杀灭细菌的芽胞用于畜禽舍地面栏杆墙壁等处的消毒也可与.

消毒乳的种类有和三类

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