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用曲霉和毛霉生产淀粉酶和蛋白酶 用青霉和曲霉生产果胶酶 用木霉生产纤维素酶 用木瓜生产木瓜蛋白酶
无细胞壁 有对抗青霉素的酶 细胞壁无肽聚糖 有耐青霉素基因 长期使用产生耐药性
黑曲霉本身具有生产耐高温的α-淀粉酶的能力 黑曲霉本身具有边糖化边发酵的能力 黑曲霉最适底物为糊精,不需要进一步水解为葡萄糖 上述解释均不合理
革兰阳性菌肽聚糖层数多 磷壁酸是革兰阴性菌细胞壁特有的化学物质 革兰阳性菌的细胞壁由肽聚糖和外膜构成 革兰阴性菌的细胞壁由肽聚糖和磷壁酸构成 细菌细胞壁的组分主要是磷壁酸
缺乏细胞壁 产生耐青霉素的酶 细胞壁缺乏肽聚糖 抗吞噬 亲和力低
植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶 植物细胞壁对细胞具有支持、保护作用 酵母菌细胞壁的成分是肽聚糖 除植物细胞外,大多数原核细胞也有细胞壁
脂磷壁酸 天门冬氨酸基转移酶 葡萄糖基转移酶 内毒素 葡聚糖酶
有对抗青霉素的酶 无细胞壁 细胞壁无肽聚糖 长期使用产生耐药性 有耐青霉素基因