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灌装方法有()和二次灌装法。
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软饮料工艺学《软饮料工艺学》真题及答案
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灌装方式有等压式灌装和负压式灌装
什么是二次灌装法和一次灌装法各自优缺点
依据灌装啤酒温度几乎总是采用
冷灌装8℃以下
常温灌装20℃以下
灌装30℃以上
灌装25℃以上
二次灌装法
气雾剂灌装方法有法
黏度较大的物料如果酱蜂蜜等适于采用下列哪种灌装方式
常压灌装
真空压差灌装
等压灌装
机械压力灌装
二次灌装法又称为预加糖浆法或后混合postmix法
依据灌装温度对于啤酒灌装几乎总是采用
冷灌装8℃以下
常温灌装20℃以下
灌装60℃以上
常温
含气饮料如汽水啤酒香槟等适于采用下列哪种灌装方式
常压灌装
真空压差灌装
等压灌装
机械压力灌装
白酒灌装以定容法为主定容法又有和压差法之分
液化石油气槽车灌装方法有几种
二次灌装法是先将调味糖浆定量注入容器中然后加入碳酸水至规定量密封后再
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等压式灌装碳酸饮料的一次灌装法多采用方式
等压灌装时液体不受直接冲击CO2损失极少且可保持稳定的灌装压力适用于碳酸饮料啤酒矿泉水和汽酒等灌装压
啤酒汽水等一般采用充填方法
重力灌装
真空灌装
等压灌装
机械压力灌装
一次灌装法的优点是糖浆和水的灌装容量容易控制
软胶囊的制备方法有
压制法
滴制法
膜壳法
挤压法
灌装法
果汁饮料的灌装方式主要有热灌装和冷灌装
液化气槽车初次灌装或检修后第一次灌装的槽车必须作抽样化验罐体内含氧量小于时才能灌装
3%
5%
6%
7%
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