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山西省晋中市昔阳中学2012-2013学年高二第二次模拟考试试卷试题及答案（生物）

推荐等级：

发布时间： 1970-01-01

试卷分类：高中生物
卷面总分：100分
答题时间：120分钟
试卷类型：模拟试题
练习次数：1次
试卷题量：0题

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试卷预览

1填空题 3分

如下图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图请据图回答1制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料原

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2填空题 3分

葡萄发酵可产生葡萄酒请利用相关的知识回答问题1利用葡萄制作葡萄酒的过程中发挥作用的微生物是2该微生物

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3最佳选择题 3分

关于亚硝酸盐含量测定原理正确的描述是

A. 重氮化→酸化→显色→比色
B. 重氮化→酸化→比色→显色
C. 酸化→重氮化→显色→比色
D. 酸化→重氮化→比色→显色

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4最佳选择题 3分

吃腐乳时外层有一层致密的皮这层皮是由什么形成的

A. 毛霉分泌物
B. 毛霉白色菌丝
C. 豆腐块表面失水后变硬
D. 毛霉白色菌丝上的孢子囊

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