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2010-2011学年度黑龙江鹤岗一中第二学期高二期末考试

推荐等级：

发布时间： 1970-01-01

试卷分类：高中生物
卷面总分：100分
答题时间：120分钟
试卷类型：模拟试题
练习次数：5次
试卷题量：0题

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试卷预览

1最佳选择题 3分

下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程下列叙述正确的是

A. 过程①和②都只能发生在缺氧条下
B. 过程①和都③只发生在酵母细胞的线粒体中
C. 过程③和④都需要氧气的参与
D. 过程①-④所需的最适温度基本相同

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2最佳选择题 3分

在家庭中用鲜葡萄制作果酒时正确的操作是

A. 让发酵装置接受光照
B. 给发酵装置适时排气
C. 向发酵装置通入空气
D. 酵母菌装置放在45℃处

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3最佳选择题 3分

腐乳味道鲜美易于消化吸收是因为其内主要含有的营养成分是

A. 无机盐、水、维生素
B. NaCl、水、蛋白质
C. 多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸
D. 蛋白质、脂肪、NaCl、水

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4最佳选择题 3分

获得纯净培养物的关键是

A. 将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌
B. 接种纯种细菌
C. 适宜环境条件下培养
D. 防止外来杂菌的入侵

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5最佳选择题 3分

有关倒平板的操作错误的是

A. 将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上
B. 使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰
C. 将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上
D. 等待平板冷却凝固后需要倒过来放置

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