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草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收 植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收 磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收 影响钙吸收的不利因素是消化功能不好 以上都是
谷物中的植酸 蔬菜中的草酸 过多的膳食纤维 牛奶中的乳糖 脂肪
谷类中常见的植酸,会在肠道中与钙形成植酸钙而不能吸收 某些蔬菜如菠菜、苋菜、竹笋中的草酸会与钙形成草酸钙而不能吸收 脂肪酸与钙结合可形成脂肪钙而影响钙的吸收 碱性药物发抗酸药、四环素等可降低钙的吸收
膳食纤维、脂肪、乙醇 乳糖、草酸盐、维生素C 维生素D、脂肪、乙醇 乳糖、乙醇、果胶 植酸盐、草酸盐,某些氨基酸
草酸盐、植酸盐 膳食纤维 膳食中脂肪含量过多 脂肪消化不良 抗酸药、四环素等药物
植酸 草酸 脂肪酸 大量磷酸盐 蛋白质和维生素 D
草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收 植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收 磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收 影响钙吸收的不利因素是消化功能不好 以上都是
膳食中富含植酸和草酸 膳食中富含蛋白质 膳食中富含维生素 D 乳糖