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“汽锅鸡”是（）名菜。

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怪味鸡是川菜的代表名菜之一

汽锅鸡是________的名菜

四川云南贵州广州

体现菜品发源地的菜名是

汽锅鸡文昌鸡贵妃鸡叫花鸡

将甲鱼和鸡烹制成霸王别姬风味独特名扬天下此菜为浙江名菜

孔府菜的代表名菜是

清汤燕窝蟹酿橙东坡脯莲花鸡签

拿破仑红烩鸡是英国的著名菜肴

广西传统风味名菜梧州纸包鸡是由梧州名厨______于1923年创制的

文昌鸡加积鸭东山羊和乐蟹是海南四大名菜

不是北京菜系代表名菜的是

白片肉太爷鸡酱汁活鱼翡翠羹

汽锅鸡是名菜用母鸡装入特制的汽锅炖制而成

贵州广东云南福建

传统名菜叫花鸡采用的方法是

泥烤面烤炙烤电烤

海南四大名菜中是贡品的是

加积鸭文昌鸡东山羊

下列传统名菜与所属菜系对应正确的有

大煮干丝——江苏菜系蟹黄斩肉——山东菜系淮扬菜回锅肉——四川菜系龙虎斗——广东菜系汽锅鸡——江苏菜系云南名菜

福建菜称誉全国的名菜是

清汤鱼丸红糟肉佛跳墙烧片糟鸡

谭家菜的代表名菜是

清汤燕窝蟹酿橙东坡脯莲花鸡签

汽锅鸡是云南的名菜之一舌尖上的中国曾播放过．其做法是将盛有小鸡块和佐料的汽锅如图放在盛有清水的汤锅

汽锅鸡是以器皿命名的菜肴

贵妃鸡跟杨贵妃颇有渊源它是的名菜

西安扬州苏州洛阳

徽菜的传统名菜有

香菇板栗红烧石鸡清蒸石鸡红烧果子狸臭鳜鱼

盐鸡是的名菜

广州菜潮州菜粤菜客家菜

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