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肉桂酸是一种香料，具有很好的保香作用，通常作为配香原料，可使主香料的香气更加清香。实验室制备肉桂酸的化学方程式为： 主要试剂及其物理性质 名称 ...
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高中化学《浙江省瑞安中学2012-2013学年高二下学期期末化学试题含答案 Word版》真题及答案
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是一种能够使食品增香能被嗅出气味和味感品出香味的物质是用于调制香精的原料
食品原料
食品香料
食品辅料
食品调料
肉桂酸甲酯M.常用于调制具有草莓葡萄樱桃香子兰等香味的食用香精M.属于芳香族化合物苯环上只含有一个直
肉桂酸是一种香料具有很好的保香作用通常作为配香原料可使主香料的香气更加清香．实验室制备肉桂酸的化学
肉桂酸乙酯存在天然苏合香中具有类似水果的香气气息清面甜润是一种增香剂合成肉桂酸乙酯的路线如图所示.已
肉桂醛在食品医药化工等方面都有应用肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓葡萄樱桃香子兰等香味的食用香精.1肉
肉桂酸甲酯G.是一种用于调制具有草莓葡萄樱桃香子兰等香味的食用香精它的分子式为C10H10O2用芳香
烟酰胺是一种良好的______
烟香剂
发色剂
香料
红色素
肉桂酸甲酯M.常用于调制具有草莓葡萄樱桃香子兰等香味的食用香精M.属于芳香族化合物苯环上只含有一个直
肉桂酸甲酯M.常用于调制具有草莓葡萄樱桃香子兰等香味的食用香精M.属于芳香族化合物苯环上只含有一个直
肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓葡萄樱桃香子兰等香味的食用香精它的分子式为C10H10O2且分子中只含
肉桂酸甲酯M.常用于调制具有草莓葡萄樱桃香子兰等香味的食用香精M.属于芳香族化合物苯环上只含有一个直
天然香料一般是一种挥发性芳香化合物可直接用于加香产品
最近全球多个国家爆发大规模流感中药良好的预防和治疗作用再次进入科学家的视野．食用香料肉桂具有良好的
肉桂酸的化学式为C
9
H
8
O
2
肉桂酸能发生加成反应．取代反应
肉桂酸的结构中含有4个碳碳双键
肉桂酸能使溴水．酸性高锰酸钾溶液褪色
下列那一种物质可作为紫外线屏蔽剂
云母
肉桂酸酯
水杨酸
对氨基苯甲酸类
肉桂中具有镇静镇痛解热作用的有效成分是??
苯甲醛
桂皮酸
桂皮醛
乙酸桂皮酯
香豆素类
原料本身一般都有不含香气必须依靠添加香料的调香方法使其生香
苏合香含肉桂酸安息香不含肉桂酸
香精是由香料按照一定的配方调和而成的按照香料在香精中所起的作用可分为主香剂头香剂辅助剂剂
动物性天然香料包括
龙涎香；
麝香；
灵猫香；
肉桂油。
肉桂酸甲酯常用于调制具有草莓葡萄樱桃香子兰等香味的食用香精1肉桂酸甲酯的分子式是2有关肉桂酸甲酯的叙
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下图是一些常见有机物的转化关系关于反应①~⑦的说法不正确的是
下列说法正确的是
下列叙述中错误的是
阿斯巴甜Aspartame结构简式如图具有清爽的甜味甜度约为蔗糖的200倍下列有关说法不正确的是
下列反应属于加成反应的是
将1.5克某物质在氧气中完全燃烧产物为4.4g二氧化碳和2.7g水根据此实验事实不能得出的实验结果是
某化学课外小组用下图装置制取溴苯并探究该反应的反应类型先向分液漏斗中加入苯和液溴再将混合液滴入反应器A.中此时A.下端活塞关闭1写出A.中反应的化学方程式________________________________________2实验结束时打开A.下端的活塞让反应液流入B.中充分振荡目的是_________________________3C.中盛放CCl4的作用是_______________________________4若要证明苯和液溴发生的是取代反应而不是加成反应通常有两种方法请按要求填写下表向试管D.中加入的试剂能证明苯与液溴发生取代反应的现象方法一方法二
药物是人们生活的必备品之一下列药物的主要成分都能发生以下四种反应的是①取代反应②加成反应③水解反应④中和反应
A.是一种药用有机物在生活中有较高的用途.A.的转化关系如下图所示已知A.在一定条件下能跟醇发生酯化反应A.分子中苯环上的两个取代基处于邻位D.能跟NaOH溶液反应请回答1A转化为B.C.时.涉及到的反应类型有_______________________________2E的两种同分异构体Q.R.都能在一定条件下发生银镜反应R.能与Na反应放出H2而Q.不能Q.R.的结构简式为Q_______________R______________3D的结构简式为________________4写出A.在加热条件下与NaOH溶液反应的化学方程式______________________________________________________5已知请选用适当物质设计一种合成方法用邻甲基苯酚经两步反应合成有机物A.在方框中填写有机物的结构简式
下列说法正确的是
已知A.是一种气态烃完全燃烧时产生的水和二氧化碳的物质的量之比为1:1A.的相对分子质量小于30在下图变化中中间产物C.跟葡萄糖一样也能和新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀反应条件未写出又知2CH3CHO+O22CH3COOH请回答下列问题1写出A.的电子式2B.D.分子内含有的官能团分别是填名称3写出下列反应的反应类型①④4写出下列反应的化学方程式①②④
一种新型的乙醇电池DEFC用磺酸类质子溶剂在200°C左右时供电乙醇电池比甲醇电池效率高出32倍且更安全电池总反应为下列说法正确的是
用某仪器量一液体体积时平视时读数为nml仰视时读数为xml俯视时读数为yml若x>n>y则所用的仪器可能是
请写出结构简式或根据系统命名法命名1223—三甲基丁烷2
合成结构简式为的高聚物其单体应是①苯乙烯②丁烯③13-丁二烯④丙炔⑤苯丙烯
乙烯是来自石油的重要有机化工原料其产量通常用来衡量一个国家的石油化工发展水平结合以下路线回答已知1反应II的化学方程式是2D.为高分子化合物可以用来制造多种包装材料其结构简式是3E.是有香味的物质在实验室用下图装置制取①反应IV的化学方程式是该反应类型为②该装置图中有一个明显的错误是4为了证明浓硫酸在反应IV中起到了催化剂和吸水剂的作用某同学利用上图改进后装置进行了以下4个实验实验开始先用酒精灯微热3min再加热使之微微沸腾3min实验结束后充分振荡小试管乙再测有机层的厚度实验记录如下实验编号试管甲中试剂试管乙中试剂有机层的厚度/cmA.2mL乙醇1mL乙酸1mL18mol·L－1浓硫酸饱和Na2CO3溶液3.0B.2mL乙醇1mL乙酸0.1C.2mL乙醇1mL乙酸3mL2mol·L－1H2SO40.6D.2mL乙醇1mL乙酸盐酸0.6①实验D.的目的是与实验C.相对照证明H+对酯化反应具有催化作用实验D.中应加入盐酸的体积和浓度分别是3mL和mol·L－1②分析实验填实验编号的数据可以推测出浓H2SO4的吸水性提高了乙酸乙酯的产率
氰气的化学式为CN2它的性质和卤素相似称为拟卤素对其性质和有关化合物性质的叙述不正确的是
物质的鉴别有多种方法下列能达到鉴别目的的是①用水鉴别苯乙醇溴苯②用相互滴加的方法鉴别CaOH2和NaHCO3溶液③点燃鉴别甲烷和乙炔
1甲烷的分子式为结构式为甲烷失去一个氢原子后形成了甲基则甲基的电子式为2乙烯是一种重要的化工原料请回答①乙烯的结构简式为②常温下可以用来鉴别甲烷和乙烯的试剂是填小写字母A.水B.稀硫酸C.溴的四氯化碳溶液D.酸性高锰酸钾溶液E.品红溶液③乙烯能与溴的四氯化碳溶液反应则化学反应方程式为其反应类型是填取代或加成反应
有机物A.是常用的食用油抗氧化剂分子式为C10H12O5可发生如下转化已知B.的相对分子质量为60分子中只含一个甲基C.的结构可表示为其中—X—Y均为官能团请回答下列问题1根据系统命名法B.的名称为__________2官能团—X的名称为____________高聚物E.的链节为________3A的结构简式为______________4反应⑤的化学方程式为________________________________________________________________________________________________________________________________________________1C.有多种同分异构体写出其中2种符合下列要求的同分异构体的结构简式________________________________________________________________________Ⅰ.含有苯环Ⅱ.能发生银镜反应Ⅲ.不能发生水解反应6从分子结构上看A.具有抗氧化作用的主要原因是____填序号a.含有苯环b.含有羰基c.含有酚羟基
化合物甲与发生酯化反应的产物A.是一种食用香料11.6g甲完全燃烧可产生0.6molCO2和0.6molH2O相同条件下甲蒸气对氢气的相对密度为29甲分子为链状结构且不含甲基回答下列问题1甲的结构简式为__________________2甲中含有的官能团名称为______________3有多种同分异构体其中属于酯类能使FeCl3溶液显紫色且苯环上的一氯代物有两种的同分异构体的结构简式为________________任写两种4已知R—ONaR—O—R′R—R′—代表烃基A.的合成路线如下①试剂X.不可选用________填序号A.NaOH溶液B.Na2CO3溶液C.NaHCO3溶液D.Na②乙的结构简式为__________反应Ⅱ的反应类型为________________③反应Ⅳ的化学方程式为________________
化合物A.是合成天然橡胶的单体分子式为C5H8A.的一系列反应如下部分反应条件略去回答下列问题1A.的结构简式为化学名称是2B.的分子式为3②的反应方程式为4①和③的反应类型分别是5C.为单溴代物分子中有两个亚甲基④的化学方程式是6A.的同分异构体中不含聚集双烯C.=C=C结构单元的链状烃其中互为立体异构体的化合物的结构简式
我国支持人文奥运的一个重要体现是坚决反对运动员服用兴奋剂兴奋剂的结构简式如图所示有关该物质的说法正确的是
咖啡酸是一种抗氧化剂的成分咖啡酸的结构简式为其中取代基—Y中不含支链含有碳碳双键咖啡酸有如下转化关系1咖啡酸中含氧官能团名称为2写出咖啡酸与浓溴水反应的化学反应方程式该反应涉及的反类型有3写出A.转化B.的化学反应方程式4已知咖啡酸能与乙二酸在一定条件下反应生成一种含有2个六元环的有机物C.C.的结构简式是5咖啡酸和一种芳香醇D.反应生成的酯分子式为C17H16O4已知D.的芳香醇的一种同分异构体为试写出其余属于芳香醇的所有的同分异构体6咖啡酸的一种同分异构体苯环上有两个取代基苯环上以氯取代产物只有2种能与NaHCO3反应在酸性条件下水解生成E.和甲酸E.遇FeCl3溶液不呈紫色该异构体的结构简式是
群众利益无小事食品安全是大事下列作法不会导致食品对人体健康有害的是
阿明洛芬属于苯丙酸类抗炎药镇痛效果优于布洛芬下图是阿明洛芬的一条合成路线1反应①为取代反应该步反应物Me2SO4中的Me表示D.中官能团的名称是2写出E.的结构简式3G.能发生的反应类型是填字母序号A.取代反应B.酯化反应C.加聚反应D.还原反应E.加成反应4写出F.在NaOH溶液中反应的化学方程式5写出所有满足下列条件的B.的同分异构体①只含有一个环既苯环的芳香族化合物②核磁共振氢谱中氢峰的个数相比B.的其它同分异构体最少
某有机物的结构简式如右图所示有关该物质的说法正确的是
邻羟基桂皮酸是合成香精的重要原料下为合成邻羟基桂皮酸的路线之一试回答下列问题1化合物II→化合物III的有机反应类型2有机物X.为化合物IV的同分异构体且知有机物X.有如下特点①是苯的对位取代物②能与NaHCO3反应放出气体③能发生银镜反应请写出化合物X.的结构简式3下列说法正确的是A.化合物I.遇氯化铁溶液呈紫色B.化合物II能与NaHCO3溶液反应C.1mol化合物IV完全燃烧消耗9.5molO2D.1mol化合物III最多能与3molH2反应4有机物R.C9H9ClO3经过反应也可制得化合物IV则R.在NaOH醇溶液中反应的化学方程式为
有机合成在制药工业上有着极其重要的地位现用硝基苯制取苯胺再用苯胺制得无色晶体乙酰苯胺具有退热镇痛作用的药物①化学原理为苯胺乙酸乙酰苯胺②相关物质的物理常数物质相对分子质量状态熔点℃沸点℃溶解度g水乙醇苯胺93无色液体－61843.4220℃任意比混溶冰醋酸60无色液体17118任意比混溶任意比混溶乙酰苯胺135白色片状固体1143040.5620℃3.4550℃5.20100℃36.920℃③制备乙酰苯胺的装置如右下图所示④制备方法和过程已知I.苯胺易被氧化加入少量锌可防止氧化II韦氏分馏柱作用与原理类似于冷凝管请回答以下问题1步骤1中保持柱顶温度约为105℃则锥形瓶中收集到的馏分主要是2步骤2中将反应液倒入水中的目的是3步骤3中洗涤剂最好选择A.冷水B.热水C.15%的乙醇溶液D.NaOH溶液4步骤4重结晶的过程粗产品溶于沸水中配成饱和溶液→再加入少量蒸馏水→加入活性炭脱色→加热煮沸→→冷却结晶→抽滤→洗涤→干燥5上述制备过程的产率是
有机物
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