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20%-25% 25%-30% 30%-35% 35%-40%
蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜 摄入营养素要稍多于人体能量需要量 膳食能量来源于脂肪碳水化合物 膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪 摄入能量要稍多于机体消耗的能量
蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜 摄入营养素要稍多于人体能量需要量 膳食能量来源于脂肪碳水化合物 膳食能量来源于蛋白质、 碳水化合物和脂肪 摄入能量要稍多于机体消耗的能量
45~50% 55~65% 65~80% 80~90%
45~50% 55~65% 65~80% 80~90%
脂肪提供的膳食能量一般不超过总能量的 20% 脂肪提供的膳食能量一般不超过总能量的 30% 其中以饱和脂肪酸提供的膳食能量占总能量的 7%左右。 其中以单不饱和脂肪酸提供的膳食能量占总能量的 10%左右。
一般成人每日膳食中有25g脂肪即能满足需要 一般成人每日膳食中有50g 脂肪即能满足需要 膳食中植物来源的脂肪不低于总脂肪量的50% 中国成人膳食脂肪能量应占总能量的20%~30% 中国成人膳食脂肪能量应占总能量的25%~35%
膳食脂肪占总能量来源大于30%为高脂肪膳食 膳食脂肪占总能量来源大于35%为高脂肪膳食 膳食脂肪占总能量来源小于20%为低脂肪膳食 膳食脂肪占总能量来源小于15%为低脂肪膳食 膳食脂肪占总能量来源大于50%为低脂肪膳食
30%~40% 20%~40% 45%~50% 25%~30% 10%~20%