食物成分表中的 " 食部 " 只是参考值，可能与实际情况有一定的差距。

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单侧99%参考值范围双侧99%参考值范围双侧95%参考值范围单侧95%参考值范围双侧90%参考值范围

两者计算公式不同医学参考值范围反映了特定人群的个体值波动范围可信区间不包含总体均数的可能性为a 同一组数据，可信区间可能大于参考值范围，也可能小于参考值范围可信区间反映了样本均数的离散程度

参考值范围就是可信区间参考值范围就是正常值范围可以用百分位数法计算95%参考值范围据实际情况，可以取单侧参考值范围确定参考值范围，不使用该人群用本观察值的极差

参考值范围就是可信区间参考值范围就是正常值范围可以用百分位数法计算95％参考值范围据实际情况，可以取单侧参考值范围确定参考值范围，不使用该人群用本观察值的极差

记录菜肴的原料，并在成分表中查询相关数据计算原料的营养素含量计算时要注意记录调查食物重量是生重还是熟重，有熟食编码的尽量采用调查的食品要按食物成分表中食物的“可食部”换算成净重来计算对于食物成分表中查不到的食物，可以用近似食物的营养成分替代，但是要掌握替代原则

参考值范围就是可信区间参考值范围就是正常值范围可以用百分位法计算95%参考值范围据实际情况，可以取单侧参考值范围确定参考值范围，不使用该人群样本观察值的极差

参考值范围就是可信区间参考值范围就是正常值范围可以用百分位数法计算95%参考值范围根据实际情况，取单侧参考值范围确定参考值范围，不使用该人群用本观察值的极差

取双侧界限取单侧界限同时计算单侧和双侧界限根据实际情况取单侧或双侧界限以上都不是

单侧99%参考值范围双侧99%参考值范围双侧95%参考值范围单侧95%参考值范围双侧90%参考值范围

用正态分布法求95%的参考值范围．其公式一定是如果测定值在性别间或年龄组间的差别有统计学意义和实际意义，则无法确定参考值范围某项指标超出参考值范围的人是异常或不健康的医学参考值范围是绝大多数“正常人”的生理、生化等指标的波动范围求偏峰分布资料的参考值范围时，P₂₅～P₇₅近似于