当前位置: X题卡 > 所有题目 > 题目详情

蒸熟的馒头暄软多孔,这些孔是发酵过程中,酵母菌分解有机物产生的气体遇热膨胀造成的,这种气体是

查看本题答案

你可能感兴趣的试题

面粉的质量特点  制作方法好  酵母菌发酵的结果  乳酸菌发酵的结果  
水稻根部主要进行无氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境   荔枝在无O2、保持干燥、零下低温和无乙烯环境中,可延长保鲜时间   快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量   玉米经酵母菌发酵可产生酒精,是通过酵母菌的无氧呼吸实现  
加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳   加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精   加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳   加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了乳酸  
后者所含有机物种类多、能量少  前者所含有机物种类少、能量少   前者所含有机物种类多、能量少  两者所含有机物种类和能量相同  
酿造葡萄酒时一定要完全隔绝空气才能使葡萄汁变成葡萄酒    利用在有氧的条件下酵母菌将酒精氧化成醋酸的原理,能把果酒加工成果醋    馒头中的孔泡是由于酵母菌在面团中产生CO2,蒸馒头时CO2受热膨胀形成的    腐乳和泡菜的制作过程中都离不开酵母菌的发酵  
水果储藏在完全无氧的环境中,可使有机物的消耗降到最低  用玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油,主要利用了酵母菌的无氧呼吸  从山脚登上山顶,人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量  水稻根部主要进行无氧呼吸,以适应缺氧环境  
无氧、干燥的环境细胞呼吸最弱,有利于果蔬储藏   水稻根部主要进行无氧呼吸,以适应缺氧环境   用玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油,主要利用了酵母菌的无氧呼吸   马拉松比赛中人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量  
水稻根部主要进行无氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境  荔枝在无02、保持干燥、零下低温中,可延长保鲜时间  快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量  玉米经酵母菌发酵可产生酒精,是通过酵母菌的无氧呼吸实现  
水稻根部主要进行无氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境   玉米秸秆经酵母菌发酵可产生酒精,是通过酵母菌的无氧呼吸实现   快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量   荔枝在无O2保持干燥、零下低温和无乙烯环境中,可延长保鲜时间  
水稻根部细胞能进行无氧呼吸,所以水稻能长期适应缺氧环境  荔枝在无O2、保持干燥、零下低温和无乙烯环境中,可延长保鲜时间  快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量  玉米经酵母菌发酵可产生酒精,是通过酵母菌的无氧呼吸实现  
酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳  酵母菌能分解葡萄糖,产生氧气  酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳  酵母菌能分解淀粉,产生氧气  
水果贮藏在完全无氧的环境中,可使有机物的消耗降到最低   用玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油,主要利用了酵母菌的无氧呼吸   从山脚登上山顶,人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量   水稻根部主要进行无氧呼吸,以适应缺氧环境  
水稻根部主要进行无氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境   荔枝在无O2、保持干燥、零下低温和无乙烯环境中,可延长保鲜时间   快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量   葡萄糖经酵母菌发酵可产生酒精,是通过酵母菌的无氧呼吸实现的  
加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精    加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳    加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳    加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了乳酸  

热门试题

更多