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物理味觉感受到的味知觉是( )。

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客人和员工凭视觉或嗅觉等感受到的卫生质量标准的是标准

视觉感觉生化知觉

味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉味觉是一种生理感觉除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外嗅

化学味觉感受到的味知觉是苦甜咸辣酸香脆嫩等

物理味觉感受的是指菜肴的

香味质感复合味化学呈味物质

下列选项中关于味觉的正确叙述是______

呈味物质刺激味觉感应器官是一种特殊的感知觉是一种生理现象触觉可以感受到味的存在味觉和嗅觉器官可以感受到味的存在味蕾可以感受到味的存在

人们感受到的菜品味道实际上是由许多单纯呈味物质共同形成的

隐味也是指一种味感是在主味占主导地位时刚刚被感受到的起作用的味感

主要次要衬托烘托

化学味觉是食物的化学呈味物质刺激触觉感受器官所引起的感知觉

地震发生时如果附近海域的轮船只受地震波的冲击那么

先感受到纵波，后感受到横波只感受到纵波，发生上下颠簸先上下颠簸，再左右摇晃先感受到横波，后感受到纵波

某地地下50千米发生地震这时地面上的人会

先感受到横波，后感受到纵波先感受到纵波，后感受到横波同时感受到都感受不到

味觉主要能感受到酸甜苦辣咸鲜香7种味

下列关于在震中附近海域的船上海员对地震的感受的描述正确的是

只感受到左右摇晃只感受到上下颠簸先感受到左右摇晃，后感受到上下颠簸先感受到上下颠簸，后感受到左右摇晃

指知觉在一定的时间内并不能感受到所有的刺激而仅仅指向能够引起注意的少数刺激

物理味觉感受到的味知觉是

酸辣甜咸香麻稀稠

根据呈味物质的化学性质不同味觉的主要感受有

冷热、酸甜和酥脆酸味、甜味和鲜味物理味觉和化学味觉心理味觉、化学味觉和生理味觉

根据呈味物质的物理性质不同味觉的主要感受有

心理味觉、化学味觉和生理味觉酸味、甜味、苦味、辣味、咸味、香味、鲜味和麻味八种软嫩、老硬、冷热和滑涩化学味觉和物理味觉

味觉的感受器是__四种基本味觉是指______和__ 舌尖部对感受__味最敏感舌根部对__味最敏感

化学味觉感受到的味知觉是

鲜黏滑嫩

物理味觉是食物的物理性质作用于触觉感受器官所引起的感知觉

消费者由于决策失误而对其情感受到伤害的知觉风险是

功能风险物质风险社会风险心理风险

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