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食物夏天比冬天更容易腐败,是因为具备了细菌生长需要的 条件,牛皮革衣服比人造革衣服更容易长霉是因为具备了霉菌所需的 条件。

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内部密封,没有空气,细菌无法生活  内部温度低,不利于细菌的生活和繁殖   内部无光,细菌不能存活       以上都对  
没空气,细菌真菌缺氧死亡   没空气,细菌真菌无法繁殖   温度低,营养物质分解慢   温度低,细菌真菌生长繁殖慢  
盐把细菌、真菌杀死了  盐浸的肉内无细菌和真菌  盐水的环境不利于细菌和真菌的生长  加盐之后,隔绝了空气与肉的接触面积  
夏天空气潮湿,化学物质的污染严重  夏季阳光太强,食物容易分解   温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖  炎热的夏天,食物的水分蒸发过快  
冰箱中无空气   低温抑制营养物质的分解   冰箱中无细菌、真菌   低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖  
温度低,细菌繁殖速度慢   温度低,把细菌冻死了   没有空气,细菌无法繁殖   没有空气,细菌无法呼吸  
低温抑制了细菌、真菌的生长繁殖   温杀灭了细菌、真菌   冰箱内是无菌环境,食品不会腐败   冰箱内是无氧环境,细菌、真菌不会生长  
高温、干燥   低温、潮湿   通风、加防腐剂   温暖、潮湿  
夏天空气更潮湿;  夏天空气含有更好的杂质;  夏天空气温度更高;  夏天的电力不足  
空气比较潮湿    空气中有细菌或真菌存在    空气比较干燥    空气温度较高  
夏天空气潮湿,化学物质的污染严重   食品本身的营养物质含量过高   温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖   炎热的夏天,食物的水分蒸发过快  
温度较高,细菌繁殖快   空气充足,细菌繁殖快   水分充沛,细菌繁殖快   营养丰富,细菌繁殖快  
低温抑制了细菌、真菌的生长繁殖   低温杀灭了细菌、真菌   冰箱内是无菌环境,食品不会腐败   冰箱内是无氧环境,细菌、真菌不会生长  
化学式研究物质的组成、结构、性质和运动规律的科学   食物在夏天比在冬天更容易腐败,主要与氧气有关   蜡烛在空气中燃烧不符合质量守恒定律   我们可以通过化学变化和物理变化两种途径获取物质  

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