食物所含的营养素中，可以在体内产生热量的有(　)。

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呼吸商是指营养素在体内进行生物氧化时所产生的和消耗的氧气的比例

能量热量 ATP 二氧化碳

每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为.

能量系数食物的能量卡价食物的热价物理卡价

下列营养素相同质量产生热量最多的是

脂肪糖蛋白质维生素

每克产能营养素在体内氧化所产生的能量称为______

食物的热卡食物的能量卡价生理卡价能量系数能量

不能产生热量的营养素是

蛋白质维生素脂肪碳水化合物

营养素可以分为生热营养素和非生热营养素以下哪些营养素属于生热营养素

蛋白质脂肪碳水化合物以上选项都是

能量不是一种而是由膳食中的产热营养素蛋白质碳水化合物和脂肪在体内经过氧化所产生的

维生素食物蛋白质营养素

评价食物营养价值的方法包括

食物所含营养素的种类食物所含营养素的数量食物所含营养素的比例食物的消化吸收率食物的来源

热能

是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量是能量分解出的一种营养素不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

人体需要的能量来自食物中的碳水化合物脂类蛋白质因此这三大营养素被称为

产能营养素生热营养素必需营养素供热营养素

脂类是食物中产生热量的一种营养素

最高较高较低较差

热能的含义是

是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量是能量分解出的一种营养素不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

脂类是食物中产生热量的一种营养素

最高较高较低较差

每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称

食物的热价食物的能量卡价食物的能量系数食物的价值食物的能量单位

下列一般在人体中不产生热量的营养素是

脂肪维生素糖蛋白质

已知某食物每100克食物所含营养素的量计算食物所营养素的量计算公式食物中某营养素含量=食物量g3可

1.0 100 0.01 0.1

合理设计每日餐次热量要充足选择生热营养素丰富的食物迁

早餐晚餐午茶午餐

下列一般在人体中不产生热量的营养素是

脂肪维生素糖蛋白质

产能营养素在体内的燃烧和在体外的燃烧所得到的最终产物完全相同产生的热量也完全相同

营养性疾病是指______

因体内营养素过多引起的疾病因体内营养素缺乏引起的疾病因体内营养素不平衡引起的疾病摄入＂有毒食物＂引起的疾病营养因素为主要原因，营养疗法为主要治疗手段的疾病

食物所含的营养素中，可以在体内产生热量的有(　)。

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