当前位置: X题卡 > 所有题目 > 题目详情

下列属于天然抗氧化剂的有()

查看本题答案

你可能感兴趣的试题

丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂  L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂  没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工  天然色素着色力强、成本低廉、使用方便  亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品  
抗氧化剂具有延长贮藏期,阻止或推迟食品氧化  抗氧化剂按组成可分为天然的和人工合成的  根据作用机理可分为主抗氧化剂和次抗氧化剂  BHT、柠檬酸和赖氨酸都可作为抗氧化剂  
防腐剂、抗氧化剂  杀菌剂、防腐剂  抗氧化剂、杀虫剂  干燥剂、抗氧化剂  杀虫剂、防腐剂  
抗氧化剂能防止或延缓食品的氧化  抗氧化剂可以使食品具有功能性  抗氧化剂将维生素C包括在其中  抗氧化剂可使食品具有较长贮存期  
丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂  异抗坏血酸钠属于营养强化剂  没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工  能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质称为抗氧化剂  
抗氧化剂储藏和气调储藏  散装和包装储存  桶藏、罐藏、抗氧化剂储藏  常规储藏、抗氧化剂储藏和气调储藏  
BHA  VE  Nisin  PG  
PG  BHT  茶多酚  VC及其钠盐  
天然抗氧化剂  天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂  人工合成抗氧化剂  人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂  

热门试题

更多