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发病潜伏期短，来势急剧，呈暴发性 食物中毒发生的季节性与食物中毒的种类有关 发病与食物有关，病人有食用同一污染食物史 中毒病人一般具有相同或相似的临床表现 中毒病人对健康人不具传染性
发病呈暴发性 中毒病人一般有相似临床表现 发病与进食有关 食物中毒病人对健康人没有传染性 食物中毒病人对健康人有传染性
一般病程短，病死率低 全年皆可发病，尤以7～9月高发 全年皆可发病，一般以3～5月高发 引起中毒的食品以植物性食品为主 是最常见的一类食物中毒 病程长，病死率高
食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关，凡是未进食这种食品的人一般不发病 发病曲线呈现突然上升又迅速下降，无尾峰 化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快 大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现 食物中毒具有较强的传染性
一般病程短 全年皆可发病，尤以7～9月份高发 病死率较高 引起中毒的食品以植物性食品为主 是最常见的一类食物中毒
一般病程短，病死率低 全年皆可发病，尤以7～9月高发 全年皆可发病，一般以3—5月高发 引起中毒的食品以植物性食品为主 是最常见的一类食物中毒
一般病程短，病死率低 全年皆可发病，尤以7～9月高发 是最常见的一类食物中毒 全年皆可发病，一般以3～5月高发
沙门菌食物中毒 肉毒菌素中毒 大肠埃希菌食物中毒 葡萄球菌肠毒素食物中毒 蜡样芽胞杆菌食物中毒
沙门菌食物中毒 肉毒菌素中毒 大肠埃希菌食物中毒 金黄色葡萄球菌食物中毒 蜡样芽胞杆菌食物中毒
发病季节性明显 中毒症状多样 一般预后较好 可由误食引起 一般有特效解毒剂
一般病程短，病死率低 全年皆可发病，尤以7—9月高发 全年皆可发病，一般以3—5月高发 引起中毒的食品以植物性食品为主 是最常见的一类食物中毒
发病季节明显 中毒症状多样 一般预后较好 可由误食引起 一般有特效解毒剂
发病呈暴发性 中毒病人一般具有相似的临床表现 发病与食物有关 病人都有发热等症状 食物中毒病人对健康人不具传染性
发病呈暴发性 中毒病人一般具有相似的临床的表现 发病与进食有关 食物中毒病人对健康人没有传染性 食物中毒病人对健康人有传染性
沙门菌食物中毒 肉毒菌素中毒 大肠埃希菌食物中毒 葡萄球菌肠毒素食物中毒 蜡样芽孢杆菌食物中毒
一般病程短 全年皆可发病，尤以7～9月高发 病死率较高 是常见的一类食物中毒 引起中毒的食品以植物性食品为主
发病季节明显 中毒症状多样 一般预后较好 可由误食引起 一般有特效解毒剂
食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关，凡是未进食这种食品的人一般不发病 发病曲线呈现突然上升又迅速下降，无尾峰 化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快 大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现 食物中毒具有较强的传染性
一般病程短，病死率低 全年皆可发病，尤以7-9月高发 全年皆可发病，一般以3-5月高发 引起中毒的食品以植物性食品为主 是最常见的一类食物中毒
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