计算销售毛利率的方法是销售毛利率＝×100％ -X题卡

1 +销售毛利率 1－销售毛利率 1+成本毛利率 1－成本毛利率

1+销售毛利率 1-销售毛利率 1+成本毛利率 1-成本毛利率

1+销售毛利率 1- 销售毛利率 1+成本毛利率 1- 成本毛利率

两者都能反映毛利额与成本之间的关系餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率销售毛利率不会大于100%

销售毛利率÷(销售毛利率-1) (销售毛利率-1)÷销售毛利率销售毛利率÷(1-销售毛利率) 销售毛利率÷(1+销售毛利率)

菜点成本×(1+成本毛利率) 菜点成本÷(1-成本毛利率) 菜点成本÷(1+成本毛利率) 菜点成本×(1-成本毛利率)

销售毛利率=1-销售成本率销售毛利率=1-成本费用率销售毛利率=1-销售利润率销售毛利率=1-变动成本率

销售毛利率÷(销售毛利率-1). (销售毛利率一1)÷销售毛利率销售毛利率÷(1一销售毛利率) 销售毛利率÷(1+销售毛利率)

综合毛利率=毛利总额/（成本+费用）×100% 综合毛利率=销售收入总额/毛利总额×100% 综合毛利率=毛利总额/销售收入总额×100% 综合毛利率=销售收入总额/（成本+费用）×100%

1＋销售毛利率 1-销售毛利率 1+成本毛利率 1-成本毛利率

销售毛利率=1-变动成本率销售毛利率=1-销售成本率销售毛利率=1-成本费用率销售毛利率=1-销售利润率

销售毛利率=产品销售价格/毛利×100% 销售毛利率=毛利/产品销售价格×100% 销售毛利率=（产品销售价格+费用）/毛利×100% 销售毛利率=毛利/（产品销售价格+费用）×100%

销售毛利率=1—变动成本率销售毛利率=1—销售成本率销售毛利率=1—成本费用率销售毛利率=1—销售利润率

1＋销售毛利率 1-销售毛利率 1+成本毛利率 1-成本毛利率

成本×（1-销售毛利率）成本÷（1-销售毛利率）成本×（1+销售毛利率）成本÷（1+销售毛利率）

1-销售毛利率 1+销售毛利率 1-成本毛利率 1+成本毛利率

销售毛利率=1-销售成本率销售毛利率=1-成本费用率销售毛利率=1-销售利润率销售毛利率=1-变动成本率

计算销售毛利率的方法是：销售毛利率＝ ×100％。