制酸奶需要用哪种微生物-X题卡

制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖

酵母菌醋酸菌乳酸菌黄曲霉

制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖

酵母菌乳酸菌霉菌毛霉

酵母菌乳酸菌醋酸菌黄曲霉

酵母菌乳酸菌醋酸菌黄曲霉

酵母菌乳酸菌醋酸菌黄曲霉

制作酸奶需要密封而制作甜酒不需要密封制作酸奶和甜酒都需要在无氧的条件下进行制作甜酒用到的微生物比制作酸奶用到的微生物低等制作酸奶和甜酒用到的“菌”都能进行孢子生殖

细菌、真菌曲霉、青霉霉菌、醋酸杆菌酵母菌、乳酸菌

制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封制作酸奶和米酒都需要“接种” 制作酸奶要接种两种微生物制作米酒不需要保温

酵母菌乳酸菌枯草杆菌植物病毒

细菌、真菌曲霉、青霉　霉菌、醋酸杆菌酵母菌、乳酸菌

制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封制作酸奶和米酒都需要“接种” 制作酸奶要接种两种微生物制作米酒不需要保温

酵母菌乳酸菌醋酸菌黄曲霉

制酸奶需要用哪种微生物（）