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老年人合理的膳食营养原则为()。

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合理营养  低盐膳食  高脂膳食  多样化  三餐合理搭配  
油煎  水煮  油炸  火烤  
多吃蔬菜、水果  减少食量,不做任何体力活动  多盐,少量补水  食物不需多样化  
食物种类多样化  蛋白质占总热能的1300-1400  脂肪占总热能的20%  食盐每日20克为宜  多吃蔬菜、水果  
多吃蔬菜,水果  减少食量,不需体力活动  清淡,少盐,少量补水  食物不需多样化  
少吃饱和脂肪酸含量高的食品  多吃含蛋白质丰富的食品  多吃蔬菜水果  膳食要低盐  少量多餐,饮食有规律  
和老年人建立信任关系,预约访谈→资料收集→实施访谈→确定识别原则→指导老年人识别不合理信念→记录、整理、评估访谈结果  资料收集→和老年人建立信任关系,预约访谈→实施访谈→确定识别原则→指导老年人识别不合理信念→记录、整理、评估访谈结果  和老年人建立信任关系,预约访谈→资料收集→实施访谈→指导老年人识别不合理信念→确定识别原则→记录、整理、评估访谈结果  资料收集→和老年人建立信任关系,预约访谈→实施访谈→指导老年人识别不合理信念→确定识别原则→记录、整理、评估访谈结果  
提倡谷物精加工  蔬菜水果中富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可以相互替代  蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收  膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用  现代工艺将米面加工得越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利  
根据喜好安排膳食  控制食盐及油脂的摄入  重视预防营养不良和贫血  合理安排饮食,提高生活质量  食物粗细搭配,松软、易于消化  
肥肉  油炸食品  肉汤  水果  甜食  
增加抗氧化营养素的摄入  荤素合理搭配  以优质蛋白质为主  多吃奶类鱼类蛋白  
多吃新鲜水果,增加抗氧化营养素的摄入  多吃奶类和鱼类  荤素合理搭配  以优质蛋白质为主  碳水化合物以淀粉为主,重视膳食纤维和多糖类物质的摄入  

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