什么就是食源性疾病-X题卡

食物中毒旋毛虫病食源性变态反应性疾病营养不良食源性肠道传染病

细菌性食源性疾病食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒食源性寄生虫感染食源性化学性中毒动物性毒案中毒和植物性毒素中毒

有助于及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发线索。提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控的能力。提供食源性疾病的三间分布特征。建立食源性致病菌分子分型溯源数据库，提高食源性疾病暴发的预警能力。

食源性疾病有暴发和散发两种形式食物中毒属于食源性疾病的散发形式食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程食源性疾病种类多，潜伏期不同食源性疾病不一定出现明显的消化道症状

发病率患病率罹患率发病及流行趋势

县级以上卫生行政部门组织调查处置完毕的所有发病人数在2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件市级以上卫生行政部门组织调查处置完毕的所有发病人数在2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件死亡人数为1人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件死亡人数为2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件

细菌性食源性疾病食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒食源性寄生虫感染食源性化学性中毒动物性毒素中毒和植物性毒素中毒

细菌性食源性疾病食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒食源性寄生虫感染食源性化学性中毒动物性毒案中毒和植物性毒素中毒

食源性疾病有暴发和散发两种形式食物中毒属于食源性疾病的散发形式食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程食源性疾病种类多，潜伏期不同食源性疾病不一定出现明显的消化道症状

食源性疾病监测报告系统食源性疾病暴发报告系统疑似食源性异常病例报告卡中国疾病监测系统

细菌性食源性疾病食源性病毒感染食源性寄生虫感染食源性化学性中毒食源性真菌毒素中毒

细菌性污染食源性寄生虫感染食源性化学性中毒食源性真菌毒素中毒

食物中毒旋毛虫病食源性变态反应性疾病营养不良食源性肠道传染病

食源性疾病有暴发和散发两种形式食物中毒属于食源性疾病的暴发形式食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程食源性疾病种类多，潜伏期不同食源性疾病不一定出现明显的消化道症状

食源性疾病的主动监测疑似食源性异常病例／异常健康事件食源性疾病（包括食物中毒）报告食源性致病菌监测

食源性疾病有暴发和散发两种形式食物中毒属于食源性疾病的散发形式食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程食源性疾病种类多，潜伏期不同食源性疾病不一定出现明显的消化道症状

什么就是食源性疾病？