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维持人类生命和健康的六大基本营养素主要有蛋白质、糖类、  维生素、无机盐和水.α﹣丙氨酸是合成蛋白质的基础物质之一,其分子结构如图所示(注“一”表示原子之间相互连接). 从物质分类看,蛋白质、糖...

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