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以下符合君山银针的感官品质特征的是()。
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评茶员考试《评茶员理论考试》真题及答案
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香气清高味道甘鲜是的品质特点
六安瓜片
君山银针
黄山毛峰
滇红工夫茶
君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山形细如针故名君山银针属于绿 茶
君山银针是黄茶中的极品君山银针冲泡有三起三落之称产于
湖南
江苏
江西
安徽
君山银针的品质特点是香气清纯滋味甜爽汤色橙黄明净叶底嫩黄匀亮
下面关于黄茶的冲泡说法不正确的是
黄茶的冲泡方法和红茶的冲泡方法有些相似
冲泡君山银针不适合用100度的沸水
品饮君山银针具有观赏性
冲泡君山银针后,大约10秒钟就可以品饮了
香气清高味道甘鲜是的品质特点
六安瓜片
君山银针
黄山毛峰
滇红工夫红茶
君山银针外形的品质特点是
以下哪些是乌龙茶的名品
君山银针
铁guān yīn
白毫银针
凤凰单枞
色绿.形美.香郁.味醇就是茶的品质特征
信阳毛尖
君山银针
龙井
奇兰
形成君山银针品质特点的一个重要工序是
杀青
初烘与摊放
初包
足火
君山银针是茶中的珍品.【君山银针→黄茶】
青
黄
绿
白
汤色明亮叶嫩匀齐香凛持久醇厚味甘是 的品质特点
六安瓜片
君山银针
黄山毛峰
庐山云雾
下面关于黄茶的品饮说法不正确的是
刚冲泡的君山银针是竖立水面的
品饮黄茶,先闻香再品尝
君山银针茶汤醇和,鲜爽,甘甜
君山银针需要用沸水冲泡
下面关于黄茶的品饮说法正确的是
刚冲泡的君山银针是横卧水面的
品饮黄茶,先闻香再品尝
君山银针茶汤醇和,鲜爽,甘甜
君山银针需要用沸水冲泡
芽头肥壮紧实挺直芽身金黄满披白毫是的品质特点
毛峰
瓜片
君山银针
滇红工夫茶
君山银针内质的品质特点是
以下属于白茶的有
白毫银针
白牡丹
君山银针
寿眉
色绿形美香郁味醇是茶的品质特征
信阳毛尖
君山银针
龙井
奇兰
君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山形细如针故名君山银针属于
绿茶
白茶
黄茶
乌龙茶
君山银针的品质特点是香气清纯滋味甜爽汤色橙黄明净叶底嫩黄匀亮
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香气清爽明显而持久这类香气可用下列评茶术语描述
乌龙茶是中国的特色茶类下列茶名中哪-类茶不属于乌龙茶
审评室遮光斗在
下列对样评语表示稍高
审评乌龙茶第一冲浸泡时间为分钟
福建水仙又名水吉水仙武夷水仙属无性系小乔木型大叶类根据发 芽的时间划分为
所取的平均样品应迅速装在能防尘避光的茶样罐或包装袋内
长炒青毛茶评比时要看色泽是否光润调匀
行业标准其标准代号是××××/T农业为
有碍于评茶室空气新鲜
形成乌龙茶品质特征的关键工序是
A级绿色食品茶叶包装物上的标志是
干评台台面光洁为色无杂异气味
为做到办事公道职业守则要求评茶员应
叶底叶色不一致杂乱的特征用下列评茶术语描述
茶叶产品具有一定质量等级规定
为保持室内空气新鲜评茶室应设计
茶叶加工时特别是干燥时温度太高使香气品质受到影响所用的描述香 气的术语是
某个茶样外形条索紧结圆整色泽砂绿油润与所用标准样适当
沱茶GB/T9833.5-2013标准实物样为品质的最低界限每年更换一次
炒二三青时会造成干茶色呈黄白
条形红毛茶评比时要看条索有无粗松轻飘等缺点
工夫红茶滋味的品质系数权数为
红茶评茶计价外形为4等内质为3等时则按的价格给价
绿色食品茶叶标志图案是由组成
审评大宗精制绿茶宜用用茶量
在商品分类中茶叶是属于
审评沱茶用茶量宜为
分样后将缩分后的试样按样品顺序依次置于于评茶盘中
名优茶审评当两只或以上茶样总分相同时根据五个品质因子所得的分数 单项因子进行比较各因子排列次序为
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