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制作面包需要严格的无氧条件 酵母菌的发酵作用需要适宜的温度 在无氧条件下,酵母菌把葡萄糖转变成酒精和二氧化碳 酵母菌分解葡萄糖产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
若打开阀门进行实验,探究温度对酵母菌有氧呼吸的影响,则通入锥形瓶的O.2属于无关变量 若关闭阀门进行实验,在酸性条件下,可用重铬酸钾检测锥形瓶的培养液中是否有乙醇产生 若打开阀门,在不同温度下进行实验,试管溶液颜色变化所需的时间越短,则表明酵母菌在所处温度下的有氧呼吸越旺盛 若关闭阀门,以乳酸菌替代酵母菌进行实验,试管中溶液颜色由蓝变绿再变黄
培养5小时后,酵母菌种群密度增加200倍左右 探究酵母菌的种群数量变化可以用标记重捕法 用血球计数板计数酵母菌数量时只统计方格内菌体 培养5小时后,酵母菌种群数量已经达到K值
制作面包需要严格的无氧条件 酵母菌的发酵作用需要适宜的温度 在无氧条件下,酵母菌把葡萄糖转变成酒精和二氧化碳 酵母菌分解葡萄糖产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
生活的空间环境有限 赖以生存的食物有限 个体间的竞争加剧 以酵母菌为食的捕食者的数量增加
制作果酒的酵母菌主要来自附着在葡萄皮上的野生酵母菌 酵母菌繁殖能力很强,不需对所用装置消毒或灭菌处理 果酒生产中,使用蛋白酶主要为了使酒体清澈透明 酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精
在相同适宜的条件下,测定两装置的温度:则T.甲>T.乙 若将装置甲改放成等量破碎的酵母菌细胞,其他条件不变,则测定的温度比之前低 装置乙中的葡萄糖液煮沸冷却后加入的目的是排除溶解氧,以控制实验的自变量 装置乙中酵母菌无氧呼吸的第二阶段没有热量散失,但生成少量ATP
制作面包需要严格的无氧条件 酵母菌的发酵作用需要适宜的温度 在无氧条件下,酵母菌把葡萄糖转变成酒精 酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
加入葡萄糖和水 加入葡萄糖 加入水 加入葡萄糖和水并搅拌
在相同适宜的条件下,测定两装置的温度:T.甲>T.乙 若将装置甲改放成等量破碎的酵母菌细胞,其他条件不变,则测定的温度比之前低 装置乙中的葡萄糖液煮沸冷却后加入的目的是排除溶解氧,以控制实验的自变量 装置乙中酵母菌无氧呼吸的第二阶段没有热量散失,但生成少量ATP