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植物油能使溴水褪色 皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解过程 硬水使肥皂的去污能力减弱是因为发生了沉淀反应 油脂的水解反应称皂化反应
社会主义改造的基本完成，使我国社会经济结构发生了根本变化 社会主义改造的基本完成，使我国社会的阶级关系发生了根本变化 社会主义改造的基本完成，表明我国的一切剥削现象都已经被消灭 社会主义改造的基本完成，表明社会主义制度已经基本确立
单糖都可以发生银镜反应 油脂皂化是取代反应，硬化是加成反应 氨基酸、多肽、蛋白质都具有两性 饱和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析
反应液使红色石蕊试纸变成蓝色 反应液使蓝色石蕊试纸变成红色 反应后，静置，反应液分为两层 反应后，静置，反应液不分层
油脂是高级脂肪酸的甘油酯 油脂与氢气发生加成反应，可以得到硬化油 油脂在酸性条件或碱性条件下，可以发生皂化反应 日常使用的花生油、豆油、动物油都是油脂，它们可以溶解一些脂溶性维生素
油脂经皂化反应后，生成的高级脂肪酸钠、甘油和水形成混合液 加入食盐可以使肥皂析出，这一过程叫盐析 加入食盐搅拌后，静置一段时间，溶液分成上下两层，下层是高级脂肪酸钠 皂化反应后的混合溶液中加入食盐，可以通过过滤的方法分离提纯
可以用FeCl3溶液区别出苯酚溶液．乙醇．苯 向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，加热一段时间后，加入新制的Cu（OH）2悬浊液，加热，无砖红色沉淀生成，则说明淀粉未发生水解 判断油脂皂化反应基本完成的方法是用胶头滴管吸取少量混合液体加入到蒸馏水中，未发生分层现象，则说明油脂皂化反应基本完成 电解精炼铜的实验中，当阴极流入2mol电子时，阳极溶解了64gCu
油脂经皂化反应后，生成高级脂肪酸钠、甘油和水的混合液
向皂化反应后的混合液中加入食盐可以使肥皂析出，这一过程叫做盐析
加入食盐搅拌后，静置一段时间，溶液分成上下两层，下层是高级脂肪酸钠
甘油和食盐的混合液可以通过分液的方法进行分离
反应液使红色石蕊试纸变蓝色 反应液使蓝色石蕊试纸变红色 反应后静置，反应液分为两层 反应后静置，反应液不分层
油脂都不能使溴水褪色 油脂属于酯类 油脂无固定的熔沸点 油脂在一定条件下能发生皂化反应
反应液使红色石蕊试纸变蓝色 反应液使蓝色石蕊试纸变红色 反应后，静置，反应液分为两层 反应后，静置，反应液不分层
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