下列关于皂化反应的说法中错误的是-X题卡

海水晒盐煤的气化石油裂解皂化反应

环已烧与甲苯可用酸性KMnO₄溶液鉴别以淀粉为原料可制取乙酸乙酯室温下，在水中的容解度:乙酸>苯酚>1-氯丁烷花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类

乙烯和乙烷都能发生加聚反应蛋白质水解的最终产物是多肽米酒变酸的过程涉及了氧化反应石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程

植物油能使溴水褪色皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解过程硬水使肥皂的去污能力减弱是因为发生了沉淀反应油脂的水解反应称皂化反应

葡萄糖和果糖的分子式完全相同，它们互为同分异构体油脂在酸性条件下可以水解为甘油和高级脂肪酸，该反应称为皂化反应常温条件下，淀粉遇碘即可变蓝，该反应是淀粉的特征反应酶是一类特殊的蛋白质，是生物体内重要的催化剂

单糖都可以发生银镜反应油脂皂化是取代反应，硬化是加成反应氨基酸、多肽、蛋白质都具有两性饱和Na₂SO₄、CuSO₄溶液均可用于蛋白质的盐析

乙烯和乙烷都能发生加聚反应蛋白质水解的最终产物是多肽米酒变酸的过程涉及了氧化反应石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程

乙烷、苯、葡萄糖溶液均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 2，2－二甲基丁烷与2，4－二甲基戊烷的一氯代物数目相同淀粉和纤维素是同分异构体油脂的皂化反应属于加成反应

淀粉和纤维素均可用(C₆H₁₀O₅)_n表示，因此它们互为同分异构体葡萄糖可以发生氧化反应和银镜反应，说明葡萄糖具有还原性通过盐析从溶液中析出的蛋白质仍能溶解于水脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸钠

以淀粉为原料可制取乙酸乙酯聚氯乙烯分子中含碳碳双键丁烷有3种同分异构体油脂的皂化反应属于加成反应

胃肠道反应中枢神经系统反应视觉障碍肝功能损害心脏反应

油脂和蛋白质都属于高分子化合物丁烷有3种同分异构体食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应油脂皂化反应得到高级脂肪酸与甘油

油脂经皂化反应后，生成的高级脂肪酸钠、甘油和水形成混合液加入食盐可以使肥皂析出，这一过程叫盐析加入食盐搅拌后，静置一段时间，溶液分成上下两层，下层是高级脂肪酸钠皂化反应后的混合溶液中加入食盐，可以通过过滤的方法分离提纯

淀粉和纤维素均可用(C₆H₁₀O₅)_n表示，因此它们互为同分异构体葡萄糖可以发生氧化反应和银镜反应，说明葡萄糖具有还原性通过盐析从溶液中析出的蛋白质仍能溶解于水脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸钠

第一次用NaOH滴定至微红色加入25mlNaOH皂化，呈深紫红色皂化反应后红色消失皂化后用酸滴定至无色

乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C₂H₆、C₂H₄的沸点和熔点高乙醇和乙酸都能发生氧化反应乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应

葡萄糖和果糖的分子式完全相同，它们互为同分异构体油脂在酸性条件下可以水解为甘油和高级脂肪酸，该反应称为皂化反应常温条件下，淀粉遇碘即可变蓝，该反应是淀粉的特征反应酶是一类特殊的蛋白质，是生物体内重要的催化剂

由乙醇制乙烯：消去反应由油脂制高级脂肪酸钠：皂化反应由氯乙烯制PVC：缩聚反应由淀粉制葡萄糖：水解反应

苯乙烯使溴水褪色油脂的皂化反应卤代烃的水解反应乙酸和乙醇发生酯化反应

下列关于皂化反应的说法中错误的是（）。