首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
牛奶的超高温瞬间灭菌法是
查看本题答案
包含此试题的试卷
公共卫生执业助理医师资格考试《第二单元》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
食品高温灭菌的方法有______高温杀菌法超高温杀菌法和______
常用的加热杀菌技术有高温灭菌法超高温消毒法微波加热杀菌
牛奶的超高温瞬间灭菌法是
62℃保持30min
70℃加热30s
75℃加热15s
110℃加热5s
135℃保持2s
所谓超高温瞬间杀菌法就是将牛奶加热到137.8℃保持2秒钟
牛奶的消毒方法不包括
巴氏消毒法
超高温瞬间灭菌法
煮沸消毒法
过滤法
蒸汽灭菌法
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法超高温瞬间灭菌法蒸汽消毒法和
冷冻法
巴氏消毒法
冷藏法
高温消毒法
冷凝法
超高温瞬间灭菌法的温度为保持2秒
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法超高温瞬间灭菌法蒸汽消毒法和
冷冻法
巴氏灭菌法
冷藏法
高温消毒法
常见的盒装牛奶是用什么方法进行灭菌处理的
碳酸化作用
超高温瞬时灭菌法
发酵法
冷冻法
超高温瞬间灭菌法的温度为
62.8℃,保持30分钟
137.87℃,保持2秒
80~85℃,保持10~15秒
71.7℃,保持15秒
牛奶制品包装上经过超高温灭菌处理的英文标志是______
UHR
UHM
UHT
UHA
奶的消毒若采用超高温瞬间灭菌法在135℃保持秒 钟
1
2
3
4
超高温灭菌方法有两种主要的超高温处理方法它们是和间接加热法
超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的
所谓超高温瞬间灭菌法就是将牛奶加热到137.8℃保持2秒钟
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法超高温瞬间灭菌法蒸汽消毒法和
冷冻法
巴氏消毒法
冷藏法
高温消毒法
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法超高温瞬间灭菌法蒸汽消毒法和
冷冻法
巴氏消毒法
冷藏法
高温消毒法
食品的高温灭菌方法有高温杀菌法超高温杀菌法和
牛奶的超高温瞬间灭菌法是
62℃保持30min
70℃加热30s
75℃加热15s
110℃加热5s
135℃保持2s
奶的消毒方法不包括
煮沸消毒法
巴氏消毒法
超高温瞬间灭菌法
紫外线杀菌
热门试题
更多
健康教育是
某山区为碘缺乏病的流行地区如果已经引起了群众的重视但群众不了解病因应重点采取哪项措施
社会适应包括
正值中年的小王身体虽然无明显的疾病但总感到无力适应力减退似乎是机体各系统的生理功能和代谢过程低下所导致医生诊断为
健康教育应教育群众如何对待艾滋病患者和艾滋病感染者
健康教育活动包括以下几个步骤其中第一步应进行
可能导致艾滋病病毒HIV传播的行为是与艾滋病患者或HIV感染者
哪个亚临床状态的表述是正确的
制定健康教育具体目标的3个W包括的内容是
健康教育评价的目的在于
对有一定工作阅历的健康教育者的培训最好采用
健康教育计划的核心是
对吸烟者提供尼古丁替代品适用于
下列哪一项不是艾滋病危害性的表现
医院健康教育的重点人群是
效果评价的方法是
降低烟草的价格对吸烟行为来讲是一种
下面哪一项不是吸烟产生的主要有害物质
通过健康教育与健康促进矫正不良的行为习惯逐渐消除或减少高血压病的行为危险因素这一高血压病社区健康教育对策主要适用于
健康促进的主要活动领域不包括
研究表明高吸烟率与高肺癌死亡率有35~40年的时间差则说明
防治高血压病的健康促进内容除外
学校有安全清洁的水源供师生饮用洗手属于学校卫生环境中的
影响戒烟行为的促成因素为
下列哪些不是社区普通成年人健康筛查的内容
1998年我国卫生部确定的每年的全国高血压日是
不属于社区健康教育与健康促进的重点人群是
我国政府参与签署的烟草控制框架公约WHOFCTC在我国正式生效的日期为
评价健康教育计划的最终目标是否实现是
三级预防策略中的一级预防是指
热门题库
更多
医学高级(中医护理)
公共卫生执业医师总题库
公共卫生执业助理医师资格考试
乡镇中医执业助理医师总题库
执业兽医总题库
一级建造师机电工程总题库
一级建造师-建设工程项目管理
一级建造师-港口与航道工程
一级建造师-建设工程经济
一级建造师-市政公用工程
一级建造师-水利水电工程
一级建造师-铁路工程
一级建造师-公路工程
一级建造师建设工程法规总题库
一级建造师建筑工程总题库
二级建造师机电工程总题库