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酸水解法测定食品中的脂肪含量，加入石油醚的目的是（）。

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用酸水解法测定饮料中的脂肪含量下列化学试剂不需要准备的是

盐酸硝酸银石油醚乙醚

用酸水解法测定食品中脂肪这一方法测定的脂肪为

游离脂肪结合脂肪＋游离脂肪结合脂肪气化脂肪原脂肪

用酸水解法测定食品中的脂肪是指

游离脂肪结合脂肪+游离脂肪结合脂肪皂化脂肪原脂肪

用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时加入石油醚的作用是

易于分层分解蛋白质分解糖类增加脂肪极性

在测定罐头食品中脂肪含量时用到的一组试剂为

硫酸、95%乙醇、乙醚、丙酮盐酸、95%乙醇、乙醚、石油醚盐酸、95%乙醇、乙醚、丙酮硫酸、95%乙醇、乙醚、石油醚

罗紫.哥特里法测定奶粉脂肪含量时加入氨水乙醇乙醚及石油醚的作用分别是什么盖勃氏法测定脂肪含量时加入异

用酸水解法测定饮料中的脂肪含量加入石油醚的作用是

酸水解法测脂肪含量中加石油醚的主要作用是

使水层、醚层分离清晰提取样中结合脂肪减少乙醚的挥发加速对脂肪的提取

用测定牛乳中脂肪含量时乙醚石油醚起提取脂肪作用方法中的用量已是过量在加入量上下轻微波动时对结果影响不

罗紫—哥特里法测定乳脂肪含量的时用来破坏脂肪球膜

乙醚石油醚乙醇氨水

酸水解法测定食品中脂肪含量其方法特点是

是经典的方法结果较准确，但费时适于各类食品中脂肪的测定仅适于液体和半固体食品测定的是粗脂肪

索氏提取法是测定食品中脂肪含量的方法所用的有机溶剂是或石油醚

用酸水解法测定食品中脂肪这一方法测定的脂肪为

游离脂肪结合脂肪原脂肪结合脂肪+游离脂肪气化脂肪

酸水解法测定脂肪含量时加入能使水层与醚层分离更清晰

乙醚石油醚乙醇盐酸

用酸水解法测定饮料中的脂肪含量加入乙醇的作用是以防止乳化并溶解其醇溶物质

用罗紫-哥特里法测定牛乳中脂肪含量时加入石油醚的作用是

易于分层分解蛋白质分解糖类增加脂肪极性

用罗兹-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时加入石油醚的作用是

易于分层分解蛋白质分解糖类增加脂肪极性

罗紫—哥特法测定乳脂肪含量的时用作提取剂

乙醚石油醚水乙醚和石油醚

酸水解法测脂肪含量时加入使糖有机酸等物质溶解留在水相中

石油醚乙醇乙醚盐酸

粗脂肪测定中加入石油醚是为了除去乙醚中包容的水分

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