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摄入量低于RNI则说明营养素的摄入量不足 摄入是高于RNI则说明营养素的摄入量是适宜的 膳食摄入的营养素量低于UL则说明发生毒副作用的可能性极低 摄入量远高于RNI则说明摄入量不足的可能性极低
摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低 当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险 当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的 当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康 人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
EAR是能够满足某一特定人群50%个体需要量的摄入水平 EAR是能够满足某一特定人群绝大多数个体需要量的摄入水平 日常摄入量低于EAR的个体在人群中的比例就等于该人群摄入不足个体的比例 个体的摄入量高于EAR时，可以认为摄入量是充足的 可以从EAR来推算RNI
当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险 当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康 当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的 摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低 人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
是平均每日可以摄入某种营养素的最高量 这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康 主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒 是健康个体的营养素摄入目标 当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大
当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险 当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康 当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的 摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低 人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
平均每日可以摄入的营养素的最高量 是一个建议的摄入量 这一摄入水平对人群中的几乎所有个体不会损害健康 这一摄入水平对人群中的几乎所有个体都会有损健康 当摄入量超过UL时，损害健康的危害性会随之增大
平均摄入量（EAR） 适宜摄入量（AI） 推荐摄入量（RNI） 可耐受最高摄入量（UL） 推荐膳食供给量（RDA）
当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险 当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康 当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的 摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低 人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
是平均每日摄入营养素的最高限量 该摄入量对所有个体是有益的 未制定UL的营养素，即使摄入很多也没有危害 该摄入量是个体每日摄入营养素的目标 该摄入水平可满足绝大多数个体的需要
EAR是能够满足某一特定人群50%个体需要量的摄入水平 EAR是能够满足某一特定人群绝大多数个体需要量的摄入水平 AI和RNI都可以凭为个体摄入量的目标 个体的摄入量高于EAR时，可以认为摄入量是充足的 可以从AI来推测EAR
评估人群中摄入不足的比例 作为健康个体营养素摄入量的目标 作为群体营养素摄入量的目标 检查个体摄入量过高的可能
平均需要量（EAR） 可耐受最高摄入量（UL） 推荐摄入量（RNI） 适宜摄入量（AI）
检查个体摄入量过高的可能 作为健康个体营养素摄入量的目标 评估人群中摄入不足的比例 作为群体营养素摄入量的目标
是平均每日可以摄入该营养素的最高量。 这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康， 是健康个体的营养素摄入目标。 当摄入量超过 UL 而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大。
EAR是能够满足某一特定人群50%个体需要量的摄入水平 EAR是能够满足某一特定人群绝大多数个体需要量的摄入水平 日常摄入量低于EAR的个体在人群中的比例就等于该人群摄入不足个体的比例 个体的摄入量高于EAR时，可以认为摄入量是充足的 可以从AI来推测EAR
作为群体营养素摄入量的目标 作为健康个体营养素摄入量的目标 评估人群中摄入不足的比例 检查个体摄入量过高的可能 综合评价营养素摄入的水平
作为群体营养素摄入量的目标 作为健康个体营养素摄入量的目标 评 估人群中摄入不足的比例 检查个体摄入量过高的可能 综合评价营养素摄入 的水平
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