首页
试卷库
试题库
当前位置：
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
发酵粉是一种制作风味糕点的常见蓬松剂.某兴趣小组拟对其化学成分进行如下探究. 【查阅资料】①发酵粉一般含有NH4HCO3、NaHCO3、明矾[KAl（SO4）2•12H2O]中的2种.②已知反应...
查看本题答案
包含此试题的试卷
教案备课库《广东省肇庆市四会市会城中学2016年中考化学模拟试卷带解析》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
发酵粉又称泡打粉一般用于制作浮松起发程度__________的品种
某种物质是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一也是医疗上治疗胃酸过多症的一种药剂这种物质是
NaOH
NaHCO
3
CaO
NaCl
馒头面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔它们使发面食品松软可口而发酵粉是制作糕点不可缺少的原料
制作糕点所用的发酵粉主要成分可能是
大苏打
苏打
小苏打
HNC.ONa是初中常见的五种元素选择适当的元素组成符合下列要求的物质1焊接金属时常用作保护气的气体
下列关于物质的用途描述错误的是
氧化铁可用作红色油漆和涂料
硅胶可作干燥剂
纯碱可作糕点的发酵粉
过氧化钠作呼吸面具供氧剂
发酵粉是一种制作风味糕点的常见蓬松剂某兴趣小组拟对其化学成分进行如下探究【查阅资料】①发酵粉一般含有
发酵粉又称泡打粉是一 种碱性膨松剂
下列各组物质与其用途的关系不正确的是
过氧化钠：供氧剂
烧碱：治疗胃酸过多的一种药剂
小苏打：发酵粉主要成分
明矾：净水剂
化学与生产生活紧密相关请回答下列问题．①面点师在焙制糕点时通常加一些发酵粉使糕点变得松软可口发酵粉
发酵粉是一种制作风味糕点的常见蓬松剂.某兴趣小组拟对其化学成分进行如下探究.【查阅资料】①发酵粉一般
小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一它属于
酸
碱
盐
混合物
馒头面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔它们使发面食品松软可口而发酵粉是制作糕点不可缺少的原料
质检人员对某品牌发酵粉中NaHCO3的含量进行检测取20.0g发酵粉向其中加入足量的盐酸得到3.30
发酵粉按用途和速度可分为慢速发酵粉和复合发酵粉
简单发酵粉
快速发酵粉
中速发酵粉
碱性发酵粉
下列各组物质与其用途的关系不正确的是
过氧化钠：供氧剂
纯碱：治疗胃酸过多的一种药剂
明矾：净水剂
小苏打：发酵粉的主要成分
下列物质对应的用途错误的是
镁合金：制造火箭、飞机
纯碱：焙制糕点的发酵粉
氧化镁：耐高温材料
过氧化钠：漂白剂和供氧剂
关于生活中常见的盐下列说法不正确的是
碳酸钙可用作补钙剂
高锰酸钾紫色溶液用来作酸碱指示剂
食盐可用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉等
小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一
发酵粉是一种制作风味糕点的常见蓬松剂某兴趣小组拟对其化学成分进行如下探究【查阅资料】①发酵粉一般含有
化学就在我们身边它能改变我们的生活请从小苏打氮气烧碱生石灰中选择适当的物质用化学式填空1食品包装袋内
热门试题
更多
今有两瓶无色溶液一瓶是纯净水一瓶是苏打水请你用物理方法和化学方法将它们区别开来.
某化工厂用氨碱法生产的纯碱产品中含有少量氯化钠杂质其产品包装袋上注明碳酸钠≥96%.为测定该产品中含碳酸钠的质量分数进行了以下实验取12g纯碱样品放入烧杯中称得烧杯及纯碱样品的总质量为158g再把100g稀盐酸平均分成四份依次加入到样品中每次均充分反应.实验数据记录如下所加盐酸的次数第一次第二次第三次第四次盐酸的质量/g25252525烧杯及所盛物质总质量/g181.2204.4228.6253.6请计算要求计算过程1第一次加入稀盐酸充分反应后生成二氧化碳的质量.2该产品中碳酸钠的质量分数是否合格
如图是常见六种物质之间的关系图物质是溶液的只考虑溶质.图中用﹣表示两种物质之间能发生化学反应用→表示一种物质可以转化为另一种物质部分反应物或生成物及反应条件已略去.A.D.是氧化物C.是一种盐溶液F.是家庭厨房中最常见的调味品D.中的一种元素是人体中含量最高的金属元素.1请分别写出A.B.C.E.物质的化学式或溶质的化学式A.B.C.E.2B.与E.间能发生中和反应写出B.和C.发生反应的化学方程式.3写出C.和E.反应的实验现象.
小明测得石灰石与一定量的稀盐酸反应后的溶液pH为2也适量该溶液向其中逐滴加入碳酸钠溶液并测得溶液pH随加入碳酸钠溶液体积的变化曲线如图所示.请回答下列问题1A点处溶液中的两种溶质是写化学式2AB段可观察到的实验现象是3BC段发生反应的化学方程式是4CD段pH上升的原因是.
某化学兴趣小组用盛有AgNO3CuNO32和FeNO32的混合溶液进行了如图实验.1若向固体甲中滴加稀硫酸有气泡产生则固体甲中一定含有哪些物质2若溶液乙为无色溶液请写出溶液乙中含有的溶质填化学式.3请写出该实验过程中所发生反应的化学方程式写出一个即可.
如图是中常见物质间的转化关系.其中常温下A.B是黑色固体B中两种元素的质量比是41C的浓溶液可用作干燥剂G俗称纯碱反应②和③各能生成一种沉淀且沉淀颜色不同.图中﹣表示两端的物质间能发生化学反应→表示物质间存在转化关系反应条件部分反应物和生成物已略去.根据关系图回答1G的化学式.2反应①的化学方程式.3反应③的化学方程式.4反应②的现象.
分离和提纯是将物质净化的常用方法.1欲除去K2SO4溶液中的少量KOH不选用稀盐酸原因是会生成而引入新杂质.2要分离KCl和CuCl2的混合溶液可先向混合溶液中加入适量的溶液形成蓝色沉淀再过滤之后再向盛有沉淀的烧杯中加入适量的即可达到分离的目的.
小华和小慧两位同学分别用如图所示的装置进行电解水实验.该反应的化学方程式为.为了增强水的导电性实验前小华向水中加入硫酸钠固体.则检验b试管中产生的气体的方法是.小慧在做实验时误将氯化钠当成硫酸钠加入水中结果在检验b气体时闻到一股刺激性气味.在老师的指导下小华和小慧一起就这一异常现象开展了研究.【定性研究】1.小慧猜想刺激性气味气体是氯化氢或氨气.小华则认为一定不是氨气理由是.在老师指导下得知①食盐水通电时发生反应2NaCl+2H2O.2NaOH+H2↑+Cl2↑②氯气是一种有刺激性气味的有毒气体.由此可推测该刺激性气味的气体是.2.为确定剩余溶液中的溶质小慧进行如下实验请帮她将实验报告补充完整.实验操作实验现象实验结论①取少量剩余溶液滴入氯化铜溶液.产生蓝色絮状沉淀溶液中含有②将①中反应后混合物过滤向滤液中加入足量稀硝酸再滴入几滴硝酸银溶液溶液中含有氯化钠小华则认为实验②不能确定一定有氯化钠理由是【定量研究】两位同学按如图所示的实验步骤进行实验1步骤②加入的氯化镁溶液必需足量其目的是.滴加一定量氯化镁溶液后判断所加氯化镁溶液是否足量的具体操作静置写出实验步骤现象和结论.2计算待测液中氢氧化钠的质量分数.3若步骤④中缺少洗涤干燥的操作所测定氢氧化钠的质量分数将选填偏大偏小或没影响.
炼铁产生的废渣中含有大量CuS及少量铁和铁的化合物工业上以该废渣为原料生产CuCl2的流程图如图1操作1把废渣粉碎的目的.2在废渣粉末中加入NaCl2的目的是CuSNaCl和O2在高温条件下反应生成CuCl2和Na2SO4写出该反应的化学方程式.3【查阅资料】不同金属氢氧化物可以在不同的pH范围内从溶液中沉淀析出工业上利用调节溶液pH的方法使金属氢氧化物依次沉淀结合过滤等操作进行物质分离.如表是氢氧化铁与氢氧化铜开始沉淀与沉淀完全的pHFeOH3CuOH2开始沉淀的pH1.94.7沉淀完全的pH3.26.7操作3的名称是其中用到玻璃棒的作用是.在此操作之前为了使溶液中的Fe3+变成FeOH3沉淀而除去你认为调节溶液的pH到填数值范围比较合适.4流程图中能循环利用的物质是和水.
图中A﹣H都是中常见的物质已知A.B都是黑色固体D.F为红色固体它们之间的转化关系如图所示.请推断出各物质后解答下列问题1写出物质A的化学式2写出上述物之间转化时发生化合反应的化学方程式3转化过程③可用化学方程式表示为4已知转化过程④在常温下就能进行该化学反应的基本类型为反应.
A～J是常见的物质它们的相互转化关系如图所示.其中A常用来焙制糕点CDM均为氧化物E常用来改良酸性土壤K为红棕色固体JX为黑色固体H到K发生分解反应难溶性碱加热会分解产生相应的两种氧化物反应③是自然界中最重要的反应.1写出AL的化学式AL2写出反应的化学方程式①②.3自然界中反应③的名称为.4反应④的实际应用为.
鉴别失去标签的五瓶溶液稀盐酸稀硫酸BaOH2溶液Ba2+有毒NaCl溶液和Na2CO3溶液.将其随意编号为A.B.C.D.E后进行下列实验1取样后分别滴加酚酞溶液发现溶液A和B使酚酞变红色可确定A和B呈性2取少量A分别与C.D.E的样品混合时发现C和E中产生气泡而D中无明显现象至此已有种溶液被鉴别开来.
某兴趣小组的同学用生铁制成的铁钉来制取晶体[FeSO4•7H2O]进行了如图实验1操作12中所用的玻璃仪器有玻璃棒烧杯胶头滴管和.2混合溶液A中的溶质有Fe2SO43H2SO4和化学式.3操作3的步骤是加热浓缩过滤洗涤干燥.4洗涤[FeSO4•7H2O]晶体可下列试剂.A.水B.稀硫酸C.冷水.
生石灰常用作食品干燥剂.久置的生石灰中可能会含有氧化钙氢氧化钙碳酸钙三种物质中的一种或几种假设久置的生石灰中不再含有其他成分.为了探究久置的生石灰的成分某校化学兴趣小组进行了以下探究活动.小组某同学取一药匙久置的生石灰样品放入盛有少量水的烧杯中搅拌发现烧杯里有固体不溶物因此认为样品中一定有碳酸钙大家一致认为他的结论不对理由是.[设计实验]取0.94g久置的生石灰样品放入烧杯中进行了如图所示的实验[讨论与分析]1生石灰可以作干燥剂的原因是用化学方程式表示.2向0.2g滤渣A中滴加稀盐酸有气泡产生说明久置的生石灰样品中一定含有写出该反应的方程式.3①中反应过程中的实验现象是.4向混合物C中不断慢慢加入碳酸钠溶液过程中一出现现象即表示碳酸钠溶液已过量.将混合物D过滤得到1g滤渣E和滤液F.滤液F的溶质中含有.[解释与结论]5依据实验现象和测得的数据判断0.94g久置的生石灰样品的成分是.
小明的妈妈给小明做另外菠菜豆腐汤小明学完化学知识之后告诉妈妈这样做其实很不利于健康因为豆腐中含有硫酸钙等钙盐它能和菠菜中的草酸H.2C.2O.4发生复分解反应生成草酸钙不溶于水和另一种常见的物质.1蔬菜和豆腐富含的营养素分别是什么2豆腐汤的香味扑鼻请用微粒观的知识解释.3写出草酸和硫酸钙发生反应的化学方程式.
现有两瓶无色溶液分别是氯氧化钠溶液和稀盐酸请用三种不同的方法鉴别不要求写出具体的操作过程和实验现象.
下列实验现象和对应的结论描述都正确的是
我国制碱工业先驱侯德榜发明了侯氏制碱法.其模拟流程如下1反应①的化学方程式反应②的基本反应类型为.2工业上用分离液态空气的方法制取氧气属于变化填物理或化学.3操作a的名称是实验室进行此操作所需的玻璃仪器有烧杯玻璃棒.4写出NH4Cl的一种用途.
根据内容回答问题.①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力促进人体生长发育一般中学生每天要补充60mg的维生素C.下列物质含有丰富维生素C的是填字母下同.A.牛肉B.辣椒C.鸡蛋D.柠檬②青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大幼儿缺乏会造成智力损害该微量元素是.A.碘B.铁C.钙D.锌③蛋白质是人体必需的营养物质它在人体内最终分解为.A.葡萄糖B.氨基酸C.脂肪酸D.甘油.
一辆载有约30吨硝酸的罐车在某厂道路发生侧翻硝酸泄露散发出黄色烟雾流到石灰石地面发出嘶嘶声产生大量气泡.泄露出来的硝酸不断流进路边的排水沟气味十分刺鼻.1由题给信息可知硝酸的物理性质是任写一条2硝酸见光后除分解生成二氧化氮气体外还生成水及占空气体积分数约21%的气体.实验室保存硝酸应密封避光保存在棕色瓶内放在低温阴凉处.硝酸见光分解的化学方程式为3为消除硝酸对环境的污染对泄露的酸必须处理济上合理对环境污染小的化学处理方法是.
下列各组离子在水溶液中能大量共存的是
初中的学习生活即将告一段落对母校的记忆点滴留存.1春游时午餐中有鸡蛋鸡蛋富含的营养素主要是填除水外的一种营养素该营养素是构成细胞的基本物质是的主要原料.同时家长们还为我们准备了密封的红肠红肠用真空包装其原理是使微生物缺少从而使食品保存时间长不宜腐烂与食品保鲜不同的是实验室中长时间保存动物标本需要用到的水溶液.2冬季寒冷往往在树木上涂刷含有硫磺粉的北方高寒地区在种植树木时往往施用磷肥其作用是在使用化肥时需注意用熟石灰改良过的土壤中不能立即施加含填离子符号的化肥否则会使肥效降低.
A.B.C.D.E.是常见的物质相关关系如下图所示其中A.是金属单质B.C.D.是酸碱盐中的一种E.是赤铁矿石的主要成分图中——表示物质间可以相互反应→表示物质在一定条件下发生转化A.与E.在一定条件下可以相互转化B.与C.C.与D.反应的生成物之一都是CaSO4请回答下列问题⑴物质A.是写化学式下同B.可能是D.是⑵物质C.名称它的用途写一种⑶写出物质B.与C.反应的化学方程式该反应的基本类型是
安多夫是一种嫩肉粉其主要成分碳酸氢钠NaHCO3和氯化钠.安多夫可破坏肉质纤维结构促进肉类吸收水分从而使肉质松软达到鲜嫩爽滑的目的.小张发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中加入食醋等调料烧煮时会产生大量的气体他对此颇感兴趣决定对其进行探究.【查阅资料】1碳酸氢钠俗称小苏打苏打粉重曹是白色细小晶体加热到50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠二氧化碳和水440℃时完全分解.2白色无水硫酸铜遇到水会变成蓝色.【实验探究一】对烧煮时产生的大量气体的探究小于对气体的成分进行了猜测气体中除了醋酸气体之外还可能含有水蒸气和CO2.他设法收集气体样品并除去醋酸气体后用如图实验装置进行验证.装置导管口连接顺序气体样品→c→→→..填导管口序号【实验探究二】称取一定量的安多夫样品测定样品中碳酸氢钠的含量实验如图所示【说明】碱石灰是CaO与NaOH的固体混合物.1操作步骤①连接好装置检查气密性②打开弹簧夹在A处缓缓通入一段时间空气③称量E的质量④关闭弹簧夹慢慢滴加适量的稀盐酸直至B中无气泡冒出⑤打开弹簧夹再次缓缓通入一段时间空气⑥再次称量E的质量得前后两次质量差.2D装置的作用是3步骤⑤再次缓缓通入一段时间空气的作用是4若所取安多夫样品为10g所用稀盐酸质量为100g实验中C中无沉淀装置E实验前后两次质量差为4.4g试计算①实验中生成二氧化碳g②原样品中碳酸氢钠的质量分数写出计算过程③所用稀盐酸的溶质质量分数写出计算过程.
某研究学习小组欲测定石灰石中碳酸钙的质量分数采用的方法如下取该石灰石样品10g把40g稀盐酸分四次加入实验过程多得数据如表格已知石灰石样品中含有的二氧化硅等杂质不溶于水不与稀盐酸反应.根据实验数据计算实验次数加入稀盐酸的质量/g剩余固体的质量/g1107.521053103.4410n1表中n的数值为.2样品中碳酸钙的质量分数是.3求盐酸中溶质的质量分数.
某化学兴趣小组为了验证某氯化钠溶液中混有碳酸钠硫酸钠氢氧化钠其实验流程及部分实验现象如图所示提示Na2CO3可使酚酞试液变红BaSO4不溶于强酸溶液1试剂甲是溶液2第Ⅲ实验中还可观察到的实验现象是3证明样品中含有NaOH的证据是.
地球是一颗美丽的蓝色星球海水占了全球水资源的97%.海水资源的开发和利用具有非常广阔的前景.1海水中含有大量的NaCl可用于制备钠及其化合物其流程如图①加入过量Na2CO3溶液目的是除去CaCl2和流程中不能用过量稀硫酸代替过量稀盐酸的原因是②提纯过程中使用了过滤和蒸发操作实验室过滤和蒸发操作均使用到的玻璃仪器是③流程图中制备金属钠的化学方程式为.2工业上利用电解饱和食盐水的方法制备NaOH并同时获得两种单质.补充并配平化学方程式□NaCl+□H2O.□NaOH+□H+□Cl2↑
实验课上湖阳中学的小舟同学向盛有澄清石灰水的烧杯中加入过量的碳酸钠溶液生成白色沉淀过滤后得到无色溶液他说我制得了氢氧化钠溶液！1小帆同学却说这种无色溶液中不一定含有氢氧化钠他做了如下实验实验步骤实验现象实验结论用试管取无色溶液少许滴入2滴无色酚酞试液无色酚酞试液红色无色溶液中含有氢氧化钠小玉认为小帆的实验方案也不严密不能证实无色溶液中一定含有氢氧化钠理由是2小玉设计了另一个实验实验步骤实验现象实验结论①取少量样品于试管中加入过量的CaCl2溶液②过滤向滤液中滴加几滴硫酸铜溶液生成白色沉淀无色溶液中确实含有氢氧化钠步骤②发生反应的化学方程式为3小玉的实验可靠性高的原因是①②
在一次实验课上各小组同学在不同地点找来的小石块与稀盐酸反应制取二氧化碳此反应的化学方程式为小明发现相邻小组气体产生的速率比自己小组的快小明将这一情况报告老师老师鼓励他们对此问题共同探究【提出问题】影响二氧化碳气体产生速率的因素是什么【作出猜想】①不同地点石块中碳酸钙含量不同②所用盐酸的溶质质量分数不同③还可能是【设计实验】1验证猜想①是否成立要设计的实验分别取大小相同质量相同的石块加入质量相同的稀盐酸进行实验2验证猜想②是否成立对盐酸的要求是【交流讨论】实验中可以通过观察气泡产生的剧烈程度粗略地比较反应速率若要做到精确比较应该测量的实验数据是
化学与生活生产息息相关请运用化学知识回答以下问题1西瓜有甜味主要是因为含有六大营养素中的2铝制品在空气中表面失去金属光泽用化学方程式表示.3某服装标签上写着涤纶56%棉44%其中属于合成纤维的是4我省多地采用LNG液化天然气作燃料的新能源公交车已相继投入使用大大改善城市空气质量煤和天然气都属于化石燃料.
热门题库
更多
维修电工
教案备课库
教案备课库
汽车维修电工
高中英语
高中化学
高中政治
电大政治学原理
电大护理学
电大保险学概论
炉台实战技艺
保险公司法规
财经法规
执业兽医水生动物类
社工招聘
安全生产主体责任知识
湘公网安备 43130202000226号