蛋白质被分解后的次级结构称为-X题卡

蛋白质被消化酶分解的程度蛋白质被消化酶分解后被吸收的程度蛋白质无需消化酶分解能被人体直接吸收的程度以上选项都错误

肽键断裂，一级结构遭到破坏蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰蛋白质分子沉淀次级键断裂，天然构象解体

肽键是一级结构的基本结构键蛋白质有二级结构一级结构是空间构象的基础蛋白质中的每条肽链称为一个亚基由亚基构成的蛋白质称为多聚蛋白

只有具有四级结构的蛋白质才有活性维系蛋白质二级结构的主要作用力是氢键维系蛋白质三级结构的主要作用力是疏水作用蛋白质的基本结构键是肽键维系蛋白质四级结构的主要作用力是次级键

球状蛋白质均具有这种结构亲水基团多位于三级结构的表面蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性蛋白质分子的三级结构是以一、二级结构为基础的

四级结构的稳定性由次级键维系蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏蛋白质亚基间由非共价键聚合四级结构是蛋白质保持生物活性的必要条件蛋白质都有四级结构

氮平衡蛋白质的互补作用蛋白质的消化蛋白质的分解代谢

球状蛋白质均具有这种结构亲水基团多位于三级结构的表面蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性

细胞凋亡过程中只有蛋白质的分解没有蛋白质的合成某些基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物的性状高温处理后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应生物膜的功能取决于膜蛋白的种类和数量

蛋白质被分解后的次级结构称为()。