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下列北京风味小吃中属于宫廷风味小吃的是:

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陕西菜又称秦菜,以关中菜、陕南菜、陕北菜为其代表  秦菜由民间菜、市肆菜、宫廷官府菜、民族菜、寺院菜构成  分为关中、陕北、陕南三个地方风味  陕西风味小吃有牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、胡辣汤、凉皮、锅盔等  牛肉面是当地最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃  
天津  北京  山东  陕西  
西安  北京  天津  
小窝头  肉末烧饼  碗豆黄  焦圈  炒肝  
清真风味小吃  汉族小吃  面食  羊肉  
小窝头  肉末烧饼  碗豆黄  焦圈  炒肝  
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