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葡萄酒与食物搭配主要从味道上考虑，如肉类、野味、家禽类食物应最好配（）葡萄酒，海鲜、沙律类食物配（）葡萄酒。

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哪些食物可诱发偏头痛

含酪胺的奶酪红酒及葡萄酒食品添加剂如谷氨酸钠含亚硝酸盐防腐剂的肉类含苯乙胺的巧克力

葡萄酒和食物搭配的具体规则下列表述错误的为

肉类中的牛肉、羊肉最好搭配红葡萄酒汤类很少有人以专用的葡萄酒来搭配开胃菜在配酒时一般选用甜腻型的葡萄酒一般生食的海鲜和鱼类可以搭配酒质较轻、较淡的葡萄酒

日本料理最大的特点就是以为副食主料

猪、牛、羊等肉类鱼、虾、贝类等海鲜品家禽类蔬菜类

糖类的主要食物来源是谷类和

根茎类食品家禽类家畜类海产类

根据西餐菜肴与酒水的搭配规律牛肉羊肉和火鸡等肉类最好选用酒精度较高的

白葡萄酒威士忌朗姆酒红葡萄酒

欧美人常用葡萄酒佐餐下列可与任何种类的菜肴食物配饮是

香槟酒玫瑰红葡萄酒红葡萄酒白葡萄酒

在食用肉类野味及家禽类食物时宜配用酒

白葡萄酒清亮晶莹微酸爽口香气清爽常与色浅味淡的菜肴进行搭配下列食品中不适合与白葡萄酒搭配饮用

鱼类贝类牛肉类禽类

西餐讲究菜肴与酒水的搭配吃海鲜时应搭配

啤酒白酒红葡萄酒白葡萄酒

的主要来源是肉类鱼类家禽类奶类及其他制品还有大豆类

无机盐蛋白质硒镁、锶

糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品是食物纤维的主要来源

蔬果类家禽类家畜类海产类

糖类的主要食物来源是和根茎类食品

谷类家禽类家畜类海产类

法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配吃肉类菜肴时配喝

矿泉水白葡萄酒红葡萄酒威士忌酒

可以与任何种类的菜肴食物配饮的是

玫瑰葡萄酒白葡萄酒红葡萄酒蒸馏酒

家禽类主要有鸡鸭鹅等

野鸡鹌鹑野味类鸽子

法式菜肴烹制中除了讲究方法外还注重用相应的酒调味如野味用红葡萄酒做清汤则要选用

白葡萄酒红葡萄酒白兰地香槟酒

西餐讲究菜肴与酒水的搭配吃海鲜时应搭配

啤酒白酒红葡萄酒白葡萄酒

糖类的主要食物来源是和根茎类食品

谷类家禽类家畜类海产类

西餐中食品搭配酒水的饮用很讲究一般肉类配玫瑰葡萄酒不甜而较烈可与任何食物搭配

红葡萄酒白葡萄酒香槟鸡尾酒

与菜肴的搭配是西餐用餐中的一门艺术下列哪些是合适的

白葡萄酒与白色的肉类食物带醋的调味汁与葡萄酒菜肴越是味浓，所搭配的葡萄酒业应越浓烈巧克力的甜品与葡萄酒一起食用

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