西餐中食品搭配酒水的饮用很讲究一般肉类配玫瑰葡萄酒不甜而较烈可与任何食物搭配-X题卡

红葡萄酒一般饮用温度为6－14℃ 红葡萄酒一般饮用温度为15－20℃ 啤酒一般饮用温度为6－8℃ 矿泉水一般饮用温度为6－14℃

白酒白葡萄酒红葡萄酒啤酒

肉类中的牛肉、羊肉最好搭配红葡萄酒汤类很少有人以专用的葡萄酒来搭配开胃菜在配酒时一般选用甜腻型的葡萄酒一般生食的海鲜和鱼类可以搭配酒质较轻、较淡的葡萄酒

甜葡萄酒黄酒干白葡萄酒干红葡萄酒

甜味红葡萄酒玫瑰露葡萄酒高度干红葡萄酒雪利酒

白葡萄酒威士忌朗姆酒红葡萄酒

鱼类贝类牛肉类禽类

啤酒白酒红葡萄酒白葡萄酒

白葡萄酒白兰地威士忌杜松子酒

矿泉水白葡萄酒红葡萄酒威士忌酒

白兰地利口酒雪利酒玛德拉酒

餐前酒又称开胃酒，一般有鸡尾酒和软饮料等汤类菜肴一般不需要佐餐酒，如需要可配深色的雪莉酒或白葡萄酒头盘大都是些较清淡、易消化的食品，可选用低度、干型的白葡萄酒牛肉、羊肉等红色、味浓、难以消化的肉类，最好配以度数较高的红葡萄酒用餐完毕后，可选用甜食酒、蒸馏酒和利口酒等

12%（v/v）-14%（v/v）干白葡萄酒 12%（v/v）-14%（v/v）干红葡萄酒 11%（v/v）-13%（v/v）干白葡萄酒 11%（v/v）-13%（v/v）干红葡萄酒

玫瑰红葡萄酒干白葡萄酒香槟酒甜葡萄酒

啤酒白酒红葡萄酒白葡萄酒

白酒白葡萄酒红葡萄酒啤酒

白葡萄酒与白色的肉类食物带醋的调味汁与葡萄酒菜肴越是味浓，所搭配的葡萄酒业应越浓烈巧克力的甜品与葡萄酒一起食用

主菜头盘甜品清汤、海味

白葡萄酒玫瑰红葡萄酒香槟酒红葡萄酒

西餐中，食品搭配酒水的饮用很讲究，一般肉类配（），玫瑰葡萄酒不甜而较烈，可与任何食物搭配。