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食用油脂的主要成分是（）。

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食用油脂的主要成分是磷脂

食用油脂能充分溶于水中粘度比较小

茶油是人们生活中一种高品质的食用油茶油中的主要成分属于

淀粉油脂蛋白质糖类

食用油脂的品质鉴别主要由气味滋味色泽沉淀物

食用油脂的变质主要是

水解酸败乳化变色

食用油料是指可用于制取食用油脂的原料下列油料中不属于食用油料的是

油菜籽米糠棉籽桐籽

市场销售的食用油根据加工工艺主要可分为浸出油和压榨油浸出油的加工工艺是化学浸出法是通过选用某种能够溶

茶油属于高品质食用油正逐步进入寻常百姓家．茶油的主要成分是

纤维素糖类蛋白质油脂

为节约能源食品加工过程中废弃的食用油脂可以通过加入新鲜的食用油的方法重复再利用

茶油是人们生活中一种高品质的食用油茶油中的主要成分属于

淀粉油脂蛋白质糖类

食用油脂的种类有和动物脂肪

食用油脂的变质主要是酸败

食用油脂保管不当时最容易产生油脂沉淀现象

食用油脂的主要成份是—— 食醋的主要成分是——味精的主要成分是 ——

大豆是重要的粮食作物和油料作的之一主要用来提供食用油脂和蛋白质

食用油脂的变质主要是

腐败酸败霉变氧化

根据加工工艺市面上销售的食用油主要可分为浸出油和压榨油以下说法正确的是

浸出油的加工工艺是化学浸出法，应用化学萃取的原理，用有机溶剂与油料接触萃取出食用油压榨油是用物理压榨法分离的食用油，比浸出油安全压榨油是油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来，这个过程生产的油脂是合格的油脂产品以上都正确

食用油脂的变质主要是沉淀物增多

食用油脂在食用方面的主要作用或功能是什么

食用油脂中含有少量的蜡所以在冬季能引起油脂的混浊

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