下列不含胆固醇的食物为（）

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300mg以下 250mg以下 200mg以下 150mg以下完全不进食含胆固醇的食物

脂肪含量约为15%～20% 以不饱和脂肪酸为主含有较丰富的磷脂和维生素E 不含胆固醇是EPA和DHA的良好食物来源

猪脑、猪皮鸡蛋黄粉、虾米鲍鱼、奶油鸭肝、鱼片干

胆固醇三酰甘油磷脂胆固醇酯糖脂

胆固醇在动物内脏，蛋黄等食物中含量丰富只要不摄入胆固醇，体内就不会有胆固醇胆固醇是构成细胞膜的重要成分老年人的血管内壁上容易造成胆固醇沉积

猪肝豆油羊肚牛肉鸡肉

膳食中的胆固醇仅来源于动物性食物，植物性食物均不含胆固醇体内过多的胆固醇会造成动脉粥样硬化总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇的总和胆固醇是认同不可缺少的物质总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯的总和

胆固醇在动物内脏、蛋黄等食物中含量丰富只要不摄入胆固醇，体内就不会有胆固醇胆固醇是构成细胞膜的重要成分老年人的血管内壁上容易沉积胆固醇

不能食用，胆固醇食物会引起冠心病科学食用，人体必须从食物中补充所需的胆固醇人体能合成胆固醇不必从食物中补充老年人应多吃营养品来补充

动物性食物大多富含饱和脂肪，刺激胆汁的分泌，促进胆汁酸的排泄，减少胆固醇的吸收。豆类及制品不含胆固醇，且能竞争性抑制胆固醇的吸收膳食纤维可促进胆汁酸的排泄，从而减少胆固醇的吸收

膳食中的胆固醇，仅来源于动物性食物，植物性食物均不含胆固醇体内过多的胆固醇会造成动脉粥样硬化总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇的总和胆固醇是人体不可缺少的物质总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯的总和

机体所需的胆固醇主要通过食物摄取以乙酰CoA、NADPH+H等为原料，首先合成脂酰CoA HMGCoA合成酶催化生成MVA 胆固醇可转化为胆汁酸、类固醇激素及维生素D等胆固醇分解为脂酰CoA，通过脂酸B氧化过程从体内清除

胆固醇的合成具有周期节律性增加食物中的胆固醇含量，可抑制体内胆固醇的合成胞液内依赖AMP蛋白激酶使HMG-CoA还原酶磷酸化而失活甲状腺素可促进胆固醇的合成，故甲亢时患者血浆中的胆固醇升高

鲜牛乳瘦猪肉海参黄豆

膳食中的胆固醇仅来源于动物性食物,植物性食物均不含胆固醇体内过多的胆固醇可能会造成心血管动脉粥样硬化总胆固醇是高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的总和胆固醇是认同不可缺少的物质总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯的总和

脂肪和胆固醇同在高脂肪的食物是动物性的含脂肪高可能胆固醇也高胆固醇是脂肪的一种

未被吸收的胆固醇在小肠下段转化为类固醇排出食物中的胆固醇主要为自由胆固醇食物中的胆固醇约40％被小肠吸收在小肠腔内与磷脂、胆酸结合成微粒食物中的胆固醇直接被胃吸收，进入血液

机体所需的胆固醇主要通过食物摄取以乙酰CoA,NADPH+H

等为原料，首先合成脂酰CoA HMGCoA合成酶催化生成MVA 胆固醇可转化为胆汁酸,类固醇激素及维生素D等胆固醇分解为脂酰CoA，通过脂酸B氧化过程从体内清除