普通稻米不含维生素A，因此在以稻米为主食的地区，人们往往由于缺乏维生素A而出现健康问题。有人将相关的基因导入水稻体细胞内使其生产的稻米含有丰富的β胡萝卜素（在人体内可转化为维生素A），因其颜色金黄而被...

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蛋白质脂肪淀粉维生素

蛋白质脂肪淀粉维生素

维生素B1 维生素B2 维生素B5 维生素B6 维生素B7

维生素B1 维生素B2 维生素B5 维生素B6 E.维生素B7

缺乏维生素A.——夜盲症——多吃肝脏和胡萝卜缺乏维生素B₁——脚气病——多吃稻米和小麦缺乏维生素C.——坏血病——多吃新鲜蔬菜和水果缺乏维生素D.——佝偻病——多吃玉米和香蕉

叶酸核黄素烟酸维生素A

癫皮病口角炎口腔一生殖综合征脚气病地图舌

脂肪维生素矿物质以上都是

高温破坏了馒头中的维生素B₁ “碱”破坏了馒头中的维生素B₁ “碱”影响了人体对维生素B₁的吸收以加“碱”馒头为主食会导致维生素B₁摄入量不足

维生素A 维生素B1 维生素B2 维生素K

谷类表层胚芽胚乳糊粉层

碘烟酸叶酸维生素B₂

严格地说，它不是一种维生素以玉米为主食的地区，很少发生维生素PP缺乏病抗结核药异烟肼与维生素PP结构相似，所以有互补作用只有尼克酰胺一种形式它自身就是一种酶或辅酶

维生素A 维生素B.1 维生素B.2 维生素C.

稻米；面食面食；稻米占城稻；红薯红薯；占城

维生素A 维生素B 维生素C 维生素D.

维生素A 维生素B.1 维生素C 维生素D.

缺乏维生素A 缺乏维生素B.1 缺乏维生素C 缺乏维生素D.