首页试卷库试题库

当前位置： X题卡 > 所有题目 > 题目详情

在稻米的胚乳中，所含成分最多的是（）

查看本题答案

包含此试题的试卷

中式烹调师考试《初级中式烹调师》真题及答案点击查看

你可能感兴趣的试题

稻米的胚乳中主要营养成分是

蛋白质脂肪淀粉维生素

麦芽制造的主要目的是使大麦生成各种并使大麦胚乳中的成分在酶的作用下达到适度的溶解去掉绿麦芽的生腥味产

谷粒胚乳中含量最多的营养素是

脂肪蛋白质碳水化合物维生素无机盐

位于稻米皮层下集中了许多营养成分的部分是

皮层糊粉层胚胚乳

谷物粮食的化学成分以为主大部分化学成分储存在胚乳中常做主食

位于稻米皮层之下集中了许多营养成分的部分是

皮层糊粉层胚胚乳

胚乳中含量最多的是

蛋白质脂肪碳水化合物维生素无机盐

谷物粮食地化学成分以为主大部分化学成分储存在胚乳中常做主食

所含蛋白质最多的是

胚胚乳谷皮全谷粒糊粉层

槟榔的嵌入组织是

种皮伸入内胚乳中外胚乳伸入内胚乳中种皮不规则伸入外胚乳的折合层中种皮伸入外胚乳中种皮内层和外胚乳的折合层不规则伸入内胚乳

槟榔的大理石样花纹在组织上是

外胚乳折合层伸入内胚乳中，形成错入组织种皮内层伸入外胚乳中，形成错入组织种皮内层伸入内胚乳中，形成错入组织内胚乳伸出外胚乳中，形成错入组织种皮内层和外胚乳折合伸入内胚乳中，形成错入组织

谷粒胚乳中含量最多的营养素是

蛋白质脂肪碳水化合物矿物质维生素

胚乳中下列哪种物质含量最多

维生素蛋白质碳水化合物脂肪无机盐

稻米不要研磨得太精否则所含维生素矿物质等营养素和膳食纤维大部分会流失

谷类表层胚芽胚乳糊粉层

关于种子结构的叙述错误的是

胚是种子结构的主要成分营养物质贮藏在子叶或胚乳中胚乳不是胚的结构成分种子是一个细胞

核型胚乳中胚乳细胞形成的方式是什么

在稻米的结构中部分淀粉含量最多

皮层糊粉层胚胚乳

热门试题

更多

热门题库

更多

中式面点师考试咖啡师考试营养配餐员食品检验工考试品酒师考试白酒酿造工考试茶艺师厨师考试中国餐饮业职业经理人资格考试烘焙工考试豆制品加工考试粮油质量检验员考试西式面点师考试粮油保管员西式烹调师考试食品安全师