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莱茵-埃农氏测定总糖含量的原理是( )

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干化学尿糖检测原理是基于葡萄糖氧化酶的酶促反应   特异性强   干化学法测定结果为阴性的标本,如用班氏法则可能呈现阳性结果   班氏法较干化学法有更高的灵敏度,   只与葡萄糖反应  
食品中蛋白质的测定  埃农法测定食品中还原糖  萃取法测食品中粗脂肪  比色法测食品中Pb含量  
裴林氏法  亚铁__法  高锰酸钾法  兰矣农法  
直接滴定法  蒽酮比色法  高锰酸钾滴定法  萨氏法  
结晶紫   甲基红   次甲基兰   溴甲酚绿  
结晶紫  甲基红  次甲基兰  溴甲酚绿  
电位法测定饮料中有效酸(PH)  兰——埃农法测定还原糖  烘干法测食品中的水分  食醋中总酸度测定  
淀粉含量  蛋白质含量  总糖  皂化值  
干化学尿糖检测原理是基于葡萄糖氧化酶的酶促反应  特异性强  干化学法测定结果为阴性的标本,如用班氏法则可能呈现阳性结果  班氏法较干化学法有更高的灵敏度,  只与葡萄糖反应  
结晶紫  甲基红  次甲基兰  溴甲酚绿  

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