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谷类富含有()
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公卫执业助理医师《营养与食品卫生学》真题及答案
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富含核黄素的食物是
动物内脏
瘦肉
谷类
鲜豆类
坚果类
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同其中 在谷类种子中富含纤维素的是
谷皮
胚芽
胚乳
糊粉层
精面
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同其中在谷类种子中富含纤维素的是
谷皮
胚芽
胚乳
糊粉层
精面
谷类食物中蛋白质主要是——和 ——它们的限制性氨基酸是 ——富含的氨基酸是——
常见的富含叶酸的食物有哪些
绿色蔬菜
新鲜水果
肉类
谷类
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值是因为豆类食物中富含
蛋氨酸
赖氨酸
苏氨酸
色氨酸
亮氨酸
在食物金字塔中我们每天吃的谷类食物比例较大原因是
谷类是我国膳食的主食
谷类食物中含有丰富的糖类物质
谷类食物便宜
谷类含有丰富的蛋白质
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值是因为豆类食物中富含
蛋氨酸
赖氨酸
苏氨酸
色氨酸
亮氨酸
富含胆固醇的食物是
豆制品
粮谷类
瘦肉
动物内脏
干果谷类胚芽和麦麸中富含锌
富含多不饱和脂肪酸的食物有.
花生
奶类
谷类
肉类
全谷粒和麦麸及精加工的谷类食品中富含食物纤维
富含多酚类物质的食品是
肉类、粮谷类
豆类和茶叶
蔬菜、粮谷类
蔬菜、水果、豆类、茶叶
植物油、肉类
下列食物中富含碘的是
薯类
豆类
谷类
海带
牛奶
下列富含优质蛋白质的是
谷类
肉蛋奶类
蔬菜
水果
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热能过剩主要与以下哪些慢性退行性疾病有关
下面哪种物质通常被称为类维生素
营养学上所指的人体能量消耗包括
铁减少期
脂肪摄入过高与下列何种疾病无关
已知的抑制非血色素铁吸收的因素有除了
促进锌吸收的因素是
维持正常人体健康不可缺少的必需微量元素是
膳食纤维的生理功能是
对铁的错误认识是
在大豆蛋白质中第一限制性氨基酸是
人体氮平衡的三种状态中不需维持正氮平衡的人群是
脂肪主要的营养学作用为
维生素缺乏的常见原因
n-6系列的必需脂肪酸是
对钙描述不正确的是
当前较肯定的必需脂肪酸是
利于钙吸收的因素是
钙含量丰富且吸收好的良好食物是
碳水化合物的生理功能是
对硒的错误认识是
有关碘的错误认识是
下面对脂溶性维生素特点描述不正确的是
中国营养学会推荐我国居民膳食中碳水化合物供给量占总热量的适宜比是
下列动物性油脂中含不饱和脂肪酸较多的是
硒过量可引起中毒其主要症状有
脂类的生理功能是
与机体抗氧化密切相关的营养素
由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是
矿物质又可分为常量元素和微量元素其特点为以下但除外
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