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维生素D有促进钙吸收的作用 凡能降低肠道PH 或增加钙溶解度的物质,均可促进钙的吸收 低磷膳食可升高钙的吸收率 体育锻练可促进钙的吸收
草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收 植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收 磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收 影响钙吸收的不利因素是消化功能不好 以上都是
不利于钙的吸收 有利于钙的吸收 对钙的吸收没有影响 对钙的吸收的影响作用尚有定论
谷类中常见的植酸,会在肠道中与钙形成植酸钙而不能吸收 某些蔬菜如菠菜、苋菜、竹笋中的草酸会与钙形成草酸钙而不能吸收 脂肪酸与钙结合可形成脂肪钙而影响钙的吸收 碱性药物发抗酸药、四环素等可降低钙的吸收
发酵的酸奶有利于钙的吸收 运动有利于钙的吸收 菠菜豆腐汤是很有营养价值的,因菠菜和豆腐中钙的含量都很高 面粉发酵有利于钙的吸收
草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收 植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收 磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收 影响钙吸收的不利因素是消化功能不好 以上都是
氨基酸、乳糖、维生素D 脂肪酸、氨基酸、乳糖 抗酸药、乳糖、钙磷比 乳糖